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马大姐营销策划 篇一：马大姐吃货节方案4.28 (1) 马大姐(第一届）吃货节活动方案 活动目的：借助《舌尖上的中国》热播热议之机，并豆干等休闲食品热销之势，全面推广我司豆干、糕点、肉松饼、果冻等休闲食品，扩大我司产品在超市的陈列面积，提高产品知名度抢占市场份额，增加销售。 活动产品：以豆干、肉松饼为主，带动麦可滋、糕点、果冻等其他产品 活动时间：2014年5月20日——2014年7月20日期间 活动内容： 活动具体内容如下： 形式一：超市内的买赠（结合超市档期开展）：活动期间各级业务人员在当地选择影响力较大的超市（前期春节旺销达标门店或“我和春天有个约会”销量最好店）开展超市内的“买马大姐休闲食品20元，赠燕京/青岛听装啤酒或听装雪碧一听或银鹭花生牛奶一盒活动。 要求： A.陈列要求： B.广宣物料要求：活动超市内必须出现主题元素广宣物料广宣元素统一使用下发的“马大姐吃货节”。 说明：有条件的区域，建议将活动开展形式更加娱乐化、创新化、个性化，例如：用小三角广宣卡，在正面写上“犇、淼、嬲、骉......”等生僻字，并在背面写上拼音标注，品尝前让读正面，品尝后让读背面 ；或者让消费者先抽取扑克三张，抽到同大小（如三个4）奖励某某礼品（具体各地区自行确定，最好 开展一种娱乐化互动体验式推广）； 叫卖口号为“大吃货有大智慧”、“吃出活力，吃出美丽”、“活力人生吃起来，大吃货有大智慧”、 “马大姐肉松饼，少油不腻、松酥微甜、想吃就吃”、“可滋、可滋、麦可滋，不是所有燕麦巧克力都叫麦可滋” 、“热播与湖南卫视的马大姐肉松饼在这里”、“热播与湖南卫视的马大姐麦可滋在这里 ” 形式二：超市外场、社区、校园、公园、广场、乡镇展卖、并开展“马大姐吃货节”活动 各地依据情况可开展超市外场、社区、校园、公园、广场、乡镇展卖活动，并选择举办“扎破气球，爆出你的礼品”、“试手气，抽扑克”、“智慧读汉字”、“购买后奖励一把抓”、“智慧写数字”、“黄金100秒豆干等产品吃货大比拼”等适合当地的娱乐化推广活动，奖品设置：360g果冻，18g麦可滋、气球编制的小蜜 篇二：食品营销策划书和案例 食品营销策划书和案例 随着康师傅、卡夫等品牌的大举入侵，雅克等国内企业的崛起，和众多国内老牌营销意识的增强，小食品市场越来越受到市场关注。作为快速消费品领域的营销专家，一方面，福来为这些先知先觉具有营销意识的企业感到庆幸，另一方面，面临多样化的品类和参差不齐的生产水准，国家食品法制力度的加强，为九大门类下依旧停留于原始生产、依赖大流通搞批发的企业捏一把汗！小食品如何成为品牌，如何卖上规模，如何卖出名气，中国小食品企业该醒醒了！ 诊脉小食品九大门派 老掉渣的饼干蛋糕市场 饼干糕点与之中国人是一个非常实际、消费量大的小食品，从最初中国人自己的钙奶饼干到康师傅、达能等这些品牌的渗透，饼干糕点市场一直是热度居高不下的市场。然而，在其广大的市场前景下，产品低端，质量低下，口味单一，形象老套也成了饼干 糕点行业不可否认的弊端。值得庆幸的是，网络饭饭、奇客的推出，却一改国内饼干糕点类企业低端陈旧形象，给行业市场带来了一股新风，虽然其后续工作不尽人意但也不失为此重门的一次成功的突破。 不太敢吃的果冻生意 果冻曾经是一个很受消费者，尤其是孩子和女生喜欢的小食品，创造了喜之郎、亲亲、水晶之恋、蜡笔小新等诸多品牌。然而，近年来果冻成分事件，果冻噎死孩子的事件不断曝光，各种负面新闻铺天盖地，一时间果冻行业大幅萎缩。 究其根本，果冻行业除了90%的作坊式经营弊端外，其产品固步自封、原料低劣的特点也决定了其失败的根本所在。对于日益注重健康的消费者，耳濡目染的也都晓得阿斯巴甜、色素、卡拉胶这些成分对孩子的危害，不然也就不会有当年金娃“营养果冻的成功了。可见，对于成熟的果冻市场而言，老品牌需要提升形象，再次树立口碑，譬如喜之郎最新推出的主要针对成人的咖啡果冻！不仅明确提出了不含甜味剂，而且有效嫁接了咖啡奶精的 组合，值得学习！ 南方人的座上客——蜜饯 蜜饯类的产品多为水果制品，因此产地也多在水果聚集的南方，同时，由于其不易储藏，对温度湿度的要求，导致产品很多都成为区域性品牌，很难走到北方。究其产品本身而言，近年来也没有太大的出新之处，仅有也多为杏、梅而已，诸如菠萝蜜、枇杷等根据代表性的产品却罕有见到，大家都在相同的小饭碗里争食吃，却从不想拥有自己独有的。短线思维严重。 一锅端的炒货 相对其它市场，炒货市场算是个比较具有优势的行当。无论是瓜子市场的洽恰、真心，还是豆类市场的张二嘎、挑逗，都以其先知先觉的营销意识取得了市场头筹。也因为他们的市场表率带动了很多企业的跟进，扎堆崛起，炒热了其共有的市场体系。然而就其现有市场，却远未饱和