20161108-屠苏岛商业街农贸市场运营及定价方案要素.docVIP

屠苏岛商业街农贸市场运营管理及定价方案 第一部分 农贸市场运营管理建议 一、农贸市场运营策略： 1、农贸市场运营策略： 农贸市场营销、经营过程中，运营＞销售，且农贸经营客户总价承受力相对较差，因而建议后期农贸营销过程中，以商铺作为主要销售产品，摊位参考其他同类农贸市场经营模式，以押金+租金的形式，在保证基本成本回收的基础上，实现长期、稳定的经营收入； 农贸市场成立专项团队，统一运营，与客户约定统一营业的相关约束，保证市场的招商、统一开业及日常管理； 以明确分区，实现农贸消费群体的导入，减少各经营品类的相互干扰； 2、农贸市场营销节点规划：按照春节营业的节点进行倒排，农贸市场营销节点初步铺排如下： 3、农贸市场命名建议： 鉴于项目前期宣传已积累一定的知名度，且周边客户认同度高，建议农贸市场后期命名：屠苏岛农贸市场 4、结合农贸市场节点，需要开发商配合的事宜： 12月10日前，完成农贸外墙及东区区间路铺设； 12月18日前，农贸市场商铺可交与客户装修； 集中宣传与蓄客期，相应的推广计划支持、配合。 二、农贸市场分区建议： 1、周边农贸市场分区情况： 聚财农贸 分区 水果 蔬菜 熟食 肉类 禽蛋渔 (铺+摊)数量 14 44 38 31 17 所占比例 9.1% 28.6% 31.2% 20% 11% 柳清河农贸 分区 品牌形象店 果蔬区 副食、干果、调味品区 水产