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第1节　物质跨膜运输的实例 一、细胞的吸水和失水 1．原理：发生了渗透作用。该作用必须具备两个条件： (1)具有 。 (2)膜两侧溶液具有 。 2．动物细胞的吸水和失水(以红细胞为例：红细胞膜相当于一层半透膜) (1)当外界溶液浓度＜细胞质浓度时， 细胞 。 (2)当外界溶液浓度＞细胞质浓度时，细胞 (3)当外界溶液浓度等于细胞质浓度时，水分进出平衡。 3．植物细胞的吸水和失水 (1)结构：细胞壁是全透性，原生质层包括 ，具有 ；细胞液具有 。 (2)条件：成熟植物细胞中央具有 。 (3)验证 ①当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就通过渗透作用失水，植物细胞就发生 现象 ②将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中，此时细胞液的浓度高于外界清水，植物细胞就吸水，发生 现象。 1．发生质壁分离的内因和外因各是什么？ 二、物质跨膜运输的其他实例 1．对无机盐的吸收实例 (1)水稻和番茄对同一离子的吸收量 。 (2)人体甲状腺滤泡上皮细胞可以从血液中 吸收碘。 (3)不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的差异。 2．生物膜的特性 细胞膜和其他生物膜可以让水分子自由通过，一些 也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过，因此它们都是 膜。 2. 半透膜和选择透过性膜有哪些异同点？  思考探讨提示： 1．内因是原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性；外因是外界溶液浓度大于细胞液浓度。 2．①相同点：某些物质可以通过，另一些物质不能通过。 ②不同点：选择透过性膜一定是半透膜，半透膜不一定是选择透过性膜。 一、渗透系统的组成及渗透作用 (1)渗透系统可用于比较溶质不能透过半透膜的溶液浓度的大小。 (2)两溶液间的水分子进行双向运动，我们只是观测出由水分子双向运动的差所导致的液面改变。 (3)溶液浓度指摩尔浓度而非质量浓度，如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相同，但摩尔浓度是10%蔗糖溶液的小，故水由蔗糖向葡萄糖溶液移动。 1．(2009年南京模拟)如下图实验装置，玻璃槽中是蒸馏水，半透膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一定时间后再加入蔗糖酶。最可能的实验现象是 (　　) A．漏斗中液面开始时先上升，加酶后再上升后又下降 B．在玻璃槽中会测到蔗糖和蔗糖酶 C．漏斗中液面开始时先下降，加酶后一直上升 D．在玻璃槽中会测到葡萄糖、果糖和蔗糖酶 【解析】　实验开始时，蔗糖不能透过半透膜，所以单位时间内通过半透膜渗透进长颈漏斗中的水分子数比渗透出来的多，漏斗内液面上升。而加入酶后，将蔗糖分解为单糖，单糖分子能透过半透膜进入玻璃槽中，使玻璃槽内液体浓度升高，一段时间后，水分子从长颈漏斗内渗出的较多，漏斗内液面下降。 【答案】　A 2．如右图所示，在U型管中部c处装有半透膜，在a侧加入细胞色素C(相对分子质量为1.3万道尔顿的蛋白质)水溶液(红色)，b侧加入清水，并使a、b两侧液面高度一致，经一段时间后，实验结果将是 (　　) A．a，b两液面高度一致，b侧为无色 B．a，b两液面高度一致，b侧为红色 C．a液面低于b液面，b侧为红色 D．a液面高于b液面，b侧为无色 【解析】　本题考查渗透作用发生的条件。水分子能够透过半透膜进行扩散，这种扩散是渗透作用，图中单位体积清水中水分子比单位体积细胞色素c水溶液的水分子多，在单位时间内，由b侧向a侧通过的水分子多于a侧向b侧通过的水分子数，因此a侧液面就会逐渐上升，直到a侧与b侧之间水分子达到平衡为止。而a侧含有蛋白质分子的红色溶液，由于蛋白质分子不能通过半透膜到达b侧，所以经过一段时间后实验的结果是：a侧液面高于b侧液面，a侧为红色，而b侧为无色。 【答案】　D 二、实验：探究植物细胞的吸水和失水 实验原理 成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，