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常量元素分类表格
篇一:常量元素营养总结表
常量元素营养总结表
微量元素营养总结表
篇二:辣木常量元素含量表
13辣木常量元素—矿物质
矿物质在人体内起着重要作用,有的是构成人体组织的重要成分,有的是酶和维生素的
活性因子,是生命活动不可缺少的物质。膳食需要量在100毫克以上的钙、磷、镁、钾、钠、氯等7种元素称为常量元素,铁、锌、铜锡等8种含量极少,有一定生理功能,且必须从食物中摄入称为必需微量元素。
表3 每一百公克辣木豆荚、新鲜辣木叶及干燥叶粉所含矿物质分析表
维生素
辣木含维生素含量丰富,特别是胡萝
卜素、B族维生素、维生素C、维生素E、叶酸、泛酸和生物素含量较高,但不同部位含量有差异。
表4 每一百公克辣木豆荚、新鲜辣木叶及干燥叶粉所含维生素分析表
1
2
篇三:2017版步步高初高中化学(通用)衔接教材:第2讲 元素分类及其性质的表示
第2讲 元素分类及其性质的表示(化合价)
世间万物都是由元素组成的,不管是氧分子中的氧原子还是水分子中的氧原子,都是氧元素的原子。元素是同一类原子(核电荷数相同的原子)的总称。不同元素的原子不同,到目前为止,人们在自然界中发现的元素有90余种,人工合成的元素有20余种,都收录在我们课本附录的元素周期表中。元素符号是学习和研究化学的人都应该认识的符号,元素符号除了表示一种元素外,也可表示这种元素的一个原子,如Cl除表示氯元素,还表示一个氯原子。 在元素符号右上角标出离子所带正、负电荷数后就成为离子符号。例如“Na”就表示钠原子失去一个电子后成为带一个单位正电荷的钠离子,“ Mg2”表示镁原子失去两个电子后成++
为带两个单位的镁离子,“O2”表示氧原子获得两个电子后成为带两个单位负电荷的氧离-
子。
1869年以前,科学家已经陆续发现了63种元素,这些元素之间似乎没有任何联系,好像互不相干。
俄国科学家门捷列夫(Dmitry Ivanovich Mendeleev,1834~1907)在前人工作的基础上,对元素及其性质进行了系统的研究,他将当时已知的63种元素依据相对原子质量大小规律进行排列,制成的表格成为现代元素周期表的雏形。利用周期表,门捷列夫成功预测了当时尚未发现的元素(镓、钪、锗)。
1913年英国科学家莫色勒利用阴极射线撞击金属产生X射线,发现原子序数越大,X射线的频率就越高,因此他认为核的正电荷数决定了元素的化学性质,并把元素依照核内正电荷数(即质子数)排列,经过多年修订后才成为当代的周期表。
随着人们对元素地进一步认识,元素周期表得到了完善,现在元素周期表已经成为人们研究化学、研究物质的一个必备的工具。
在化学学科领域中使用的元素周期表提供的信息更突出了元素的原子结构信息。
元素周期表中现收录112种元素。元素有多种分类方式,按组成单质性质的不同可以分为金属元素和非金属元素。如钠、镁、铝等是金属元素,一般用“钅”作偏旁;而碳、氧、溴等为非金属元素,一般以“石”、“气”、“氵”作偏旁。从元素的偏旁不但可以看出是金属元素还是非金属元素,还可以看出这些元素的单质在常温常压下的状态,一般以“石”为偏旁的单质在常温常压下为固体,以“气”为偏旁的单质为气体,而以“氵”为偏旁的单质为
液体,从这些意义上看,元素的中文名称比元素符号多出更多的涵义,这全要归功于科学家
徐寿。
资料卡片 徐寿(1818.2.26~1884.9.24)字雪邨,号生元,是我国近代化学的启蒙者,19世纪60年代,在我国系统介绍了近代化学的基础知识。在徐寿生活的年代,我国不仅没有外文字典,甚至连阿拉伯数字也没有,要把西方科学技术的术语用中文表达出来是项开创性的工作,做起来实在是困难重重。西方的拼音文字和我国的方块汉字,在造字原则上有极大不同,几乎全部的化学术语和大部分化学元素的名称,在汉字里没有现成的名称,这可能是徐寿在译书中遇到的最大困难,为此徐寿花费了不少心血。对金、银、铜、铁、锡、硫、碳及养气(今译氧气)、轻气(今译氢气)、绿气(今译氯气)、淡气(今译氮气)等大家已较熟悉的元素,他沿用前制,根据它们的主要性质来命名。对于其他元素,徐寿巧妙地应用了取西文第一音节而造新字的原则来命名,例如钠、钾、钙、镍等。徐寿采用的这种命名方法,后来被我国化学界接受,一直沿用至今。
通常我们还可以根据元素含量的多少,把元素分为常量元素和微量元素;根据元素的来源,可以分为自然界中存在的元素和人工合成的元素;根据元素原子是否具有放射性,分为放射性元素和非放射性元素等等。
一种元素可以存在于不同的物质中,如水、二氧化碳、生石灰、石灰石中都存在氧元素,而氧气、臭氧也是由氧元素组成的,在前一类物质中氧都和其他元素共存,也就是存在于化合物中;后一类物质中只存在氧一种元素,也就是存在于
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