烘焙活动策划书.doc

烘焙活动策划书 篇一：“DIY之我是烘焙师”活动策划书 食品工程与营养科学院中试实验室 2014年12月21日“DIY之我是烘焙师” 活 动 策 划 书 主办方：食品学院中试实验室“美食制作工坊” 你吃过食品学院的面包蛋挞了吗? 什么？吃过？！ 但你一定没来过食品院的美食制作工坊！ 这个冬天 食品学院“美食制作工坊” 等待你的到来！ 陕西师范大学食品工程与营养科学院中试实验室 2014年12月21日“DIY之我是烘焙师”活动策划书 一、活动主题： 1.宣传食品学院中试实验室“美食制作工坊”俱乐部，招纳第一批DIY小伙伴，同时招纳部分俱乐部成员； 2.突出食品学院工科类的学术特点，增强学生的实践能力，改革教学方法； 3.充分发挥我们学校开设食品专业的优势，给校内外同学提供一个更物美价廉的DIY手工制作的好去处。 二、创意来源： 食品学院中试实验室开设了流动车销售中试实验室的西点、酸奶等 美食，反响良好。故食品学院老师们灵机一动，趁此机会进一步推进对食品学院的宣传，欲成立”美食制作工坊”，在院内成立食品制作、销售、宣传一条龙流水线，增强学生的综合性实干才能。 三、活动背景： 食品学院中试实验室西点流动小摊销售业绩优秀。 四、活动时间： 2014年12月21号 五、活动地点： 陕西师范大学长安校区食品学院中试实验室 六、参与对象： 陕西师范大学长安区学生自愿参与着 七、组织方式： 1.由食品学院学生会负责活动前期微信平台的推送（李璇主要负责）宣传以及宣传板的制作（张玲帆主要负责）； 2.由食品学院学生会体育部成员（祝骁负责统计报名学生名单； 3.由食品学院学生会成员（李凌弋）负责整理报名学生名单，前十名报名者为第一期DIY活动参与者，其他成员统计(来自:WwW.xltkwJ.cOm 小龙 文档 网:烘焙活动策划书)纳入食品学院“美食制作工坊”俱乐部成为其一名成员。 八、 活动前期准备 1、活动宣传： 12月16~19号：由食品学院学生会负责活动前期微信平台的推送（李璇主要负责）宣传以及宣传板的制作（张玲帆主要负责）。 2、通知中试实验室王军老师安排DIY活动的指导老师以及材料的准备； 3、选派一名食品制作工坊小记者做准备，以负责12月21号活动当天的摄影以及后期新闻稿、微信稿件的撰写。（孙钰责）。 PS：摄影注意事项： 其一：应该清晰摄影，手要稳；其二：照片人要尽量居中，人的大小控制应当适宜；其三：摄影角度的选择；其四：多拍一些照片。 4、所需物资的准备： 由王军老师负责。 5、经费预算： 6、活动当天流程安排： ①负责人通知报名的同学12月21日（周天晚上）19:00-19:10准时在食品学院中试实验室外集合（20min） ②19：10-21:10由王军老师带领大家进行DIY手工制作（10min） 九、活动后处理： 撰写新闻稿以及微信推送文章。（学生会办公室承办） 十、注意事项： 1．领队一定要注意维持好活动过程中的秩序； 2．注意和老师之间的活动交接工作； 3．在活动进行过程中，提醒同学们注意保管好自己所携带的物品，避免丢失或者损坏。 承办方：食品学院中试实验室“美食制作工坊” 2014年12月17日 篇二：爱烘焙策划案 爱烘焙---烘焙社社团活动策划书 策划人；王可心 一．社团理念 烘焙社只为关注和分享。关注美食，分享甜蜜，快乐，及爱。通过烘焙社，可以学到美食的做法，可以增加生活乐趣，和西点文化的传播。可以结交朋友，扩大人脉，可以通过甜点传递温暖与爱， 可以丰富课余生活。 二．社团活动安排 1.正常上课 课程时间综合大家时间和人数。每周一节，最多两节。 上课内容蛋糕，面包，饼干，。。烘焙知识和体验，甜品品鉴会 课程费用，只有社团费一年10快，和做东西的钱，做好了自己带走，如果只是想学习，也可以不交钱。 活动地点；食堂三楼朱丽叶餐厅或者面包房 活动负责人；唐飞，王可心，余世琴，朱婷婷 2.社团活动 野餐 活动内容；准备甜点，鸡尾酒，沙拉等，挑个地方社团成员聚在一起，品美食，玩游戏 甜蜜旅行 1.去优秀店面参观，体验，学习 2.去旅游景点 3.带着朋友或者恋人去旅行 社团party 1.化妆歌舞会 2.集体游戏；跑男之类的 4.甜蜜传递 社团一起做美食，提供给一些老师，活动，需要的人。传递爱，增进感情。 5.社团交流会 同社团的人坐下来聊聊天，结交朋友。 和其他社团交流经验，利于社团发展。 6.慈善活动 所做的东西售卖，利润捐给需要的人或着事情 7.私人订制 订做自己独特的甜品，赋予它一个故事，留下