预订岗位个员工培训内容.docVIP

预订岗位员工培训内容 1.预订岗位工作流程　　(1)提前5分钟整理仪容仪表，按时到岗。　　(2)进行交接班、签到，认真阅读交班内容。　　(3)详细了解当天及近期的房间使用情况，预订房间的客人到达的时间、人数，及时与相关岗位进行沟通联系。　　(4)详细了解预定当天到店的VIP身份、房间号及抵离时间；确认是否已分好房及房间状态，若尚未安排妥当，要通知接待岗位工作人员尽快安排。　　(5)将VIP单和报表送至总经理办公室、客房部及餐饮部。　　(6)了解当天团体及散客预订情况，并将有关情况及数据打印在表格上。　　(7)将前一天的订单进行整理并装订。　　(8)若是星期日当班，应作出下一周的“房间预订情况表”、“VIP预订情况表”，并发送至有关部门。　　(9)认真完成当天的预订工作，不能及时完成则应在交接班时交待清楚，让下一班完成。　　2.预订岗位操作要求(1)预订的方式　　①电话预订　　在接受电话预订时，预订岗的员工须注意以下几个方面：　　a.不能让客人久等，预订员必须对本月本季的客房情况非常熟悉，能及时向客人提供其需要的信息。　　b.若因某些特殊原因不能马上答复，应留下客人电话号码和姓名，等到查清之后再通知客人。　　c.由于电话的清晰度、语言障碍及听力等因素的影响，电话订房容易出错，因此，预订员必须将客人的预订要求认真记录，并在记录完毕之后向对方复述一遍，