冷藏技术课程设计题目.docVIP

题目：XX市小型水产冷库制冷工艺设计 一、目的要求 本课程设计的目的是配合《制冷装置设计》课的课堂教学，使学生运用有关知识进行制冷装置设计练习，初步实践设计工作有关步骤环节，提高学生进行制冷计算、制图以及使用技术资料的综合能力，为进行制冷工程设计打下基础。 本设计要求学生进行手工制图，在进行负荷计算和设备选型时，要严格遵循《冷库设计规范》的相关规定。 二、设计规模 设计规模一： 冻结 16吨/日（一天两冻） 冻结物冷藏 500吨/次 制冰 10吨/日 冰库 100吨/次 制冷剂为R717 设计规模二： 冻结 20吨/日（一天两冻） 冻结物冷藏 500吨/次 制冰 20吨/日 冰库 200吨/次 制冷剂为R717 三、设计内容 ㈠ 按工艺要求确定冻结间，冷藏间、制冰间及贮冰间，理鱼间，机房等建筑物平面流程的布置情况及各冷间的具体尺寸。 各冷间的净高要求如下： 1．冻结间4.5m（吊笼吊轨式） 2．冻藏间4.5 3．冰库与冻藏间同高 4．理鱼间4.0~4.5m，可与冻结间同高 5．机房 6.