《发酵车间布置设计.pptVIP

第七章 车间布置设计 第一节 概 述 车间布置设计的目的 对厂房配置和设备的排列做出合理安排； 决定车间的长、宽、高； 确定建筑结构型式； 各工段间的相互联系 车间布置设计的重要性 车间布置不合理的严重后果： -工艺、设备无法充分发挥作用，影响生产管理； -造成人流、物流混乱，增加物料输送的能耗； -加大建筑和安装费用； -可能引发微生物污染。 车间布置设计的要求 -车间布置设计人员要熟悉生产操作、设备维修，了解安装知识； -具有一定的土建、电力、自控仪表、安全、卫生等其它专业的基本知识； -布置方案要反复推敲和比较，确定最佳方案实施。 车间布置设计的依据 1．生产工艺流程图 2．物料衡算 3．设备资料： 外形尺寸、 重量、 支撑形式、 保温、 操作条件、 设备一览表 4．公用系统耗用量：水、电、汽、冷、风的供给，外管资料； 5．土建资料和劳动安全、防火、防爆资料； 6．车间组织及定员资料； 7．车间总平面布置及与其它生产车间、辅助车间和其它设施的相互联系，厂内人流、物流情况与数量。 发酵工厂生产车间的组成 发酵工厂的组成： 生产车间、 辅助车间、 动力车间、 仓库和堆场、 三废治