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今天我掌勺 作文600字 星期天中午，我拜妈妈为师学着烧道菜慈菇炒百页，这是我爱吃的菜，第一次学做，可紧张啦！ 我先把锅烧干，锅底冒烟时，妈妈让我倒油，油桶好重啊，咬紧牙关才成功。没过一会儿，我就把慈菇送进了锅，呲一声，吓得我赶紧扔掉铲子往外逃，妈妈在一旁笑了：胆小鬼，这是冷菜碰到热油发出的声音，吓成这样还怎么学啊？我只好乖乖地拿起铲子翻炒慈菇，不老实的油时不时溅到我手上，为了不让妈妈笑话，我忍住没喊出来。放入百页后，我学着妈妈的样子左翻右翻，慈菇和百页听话地翻着身，但有一个慈菇太顽皮，居然跳到灶台上去，我赶紧把它捉回了锅。在妈妈的指点下，我放了盐、糖，但总觉得和以前吃的颜色不一样。我问妈妈：颜色怎么不红啊？你加点酱油，试一试。妈妈说。果然，加酱油后，颜色鲜艳了许多。看到菜要粘锅了，连忙添了半碗水，好险啊，焦了就糟糕喽。锅底冒出了小泡泡，咕嘟咕嘟好像在说：小主人，我已经好了，快让我出去吧！按钮一关，好看又喷香的慈菇百页就出锅了。妈妈尝了一口，不住点头：嗯，不错！通过考核！以后我就吃现成的啦！还以为她会多夸我两句的呢，真小气！ 这是我自己做的第一道菜，越吃越觉得鲜美。以后，我还要多做，到时请你品尝哦！ 篇二： 部门及员工绩效考评制度 部门及员工绩效考评管理制度 为规范公司对部门和员工的绩效考评制定本制度。 1.目的 通过对部门和员工日常工作和行为规