《我和蔬菜交朋友.pptxVIP

我和蔬菜交朋友 洋葱，别名球葱、/view/656705.htm圆葱、玉葱、/subview/701231/8236994.htm葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。 豆角（Vigna unguiculata） ，又叫做/view/44943.htm豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角、青豆角、紫豆角。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。南瓜 南瓜（学名：Cucurbita moschata?(Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）/view/105543.htm葫芦科南瓜属的一个种，/view/1208841.htm一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，/view/370475.htm叶柄粗壮，/view/370481.htm叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，/view/370647.htm叶脉隆起，/view/331337.htm卷须稍粗壮，/view/746688.htm雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。冬瓜 冬瓜(学名：Benincasa hispida?(Thunb.) Cogn.）葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，/view/370475.htm叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，/view/746688.htm雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（/view/19773.htm西双版纳）有野生者，果远较小。/view/3692.htm澳大利亚东部及/view/22009.htm马达加斯加也有分布。马铃薯 马铃薯（学名：Solanum tuberosum），属/view/472011.htm茄科多年生草本植物，/view/370733.htm块茎可供/view/1570184.htm食用，是全球第四大重要的/view/822244.htm粮食作物，仅次于/subview/22057/5896107.htm小麦、稻谷和/subview/1243/6475733.htm玉米。马铃薯又称地蛋、/subview/22941/8083318.htm土豆?、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、/subview/25831/5094491.htm高粱并成为世界五大/view/94571.htm作物。 马铃薯原产于南美洲/view/79288.htm安第斯山区，人工/subview/873394htm栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的/view/10316.htm秘鲁南部地区。 马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、/view/10290.htm乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。玉米 玉米属于禾本科玉蜀黍族，玉蜀黍属玉米种，学名玉蜀黍，玉米俗称棒子、玉茭、苞米、苞谷，原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带。哥伦布发现美洲大陆后，在第二次归程(1499年)中，把玉米带到西班牙。随着世界航海业的发展，玉米逐渐传到了世界各地，成为最重要的粮食作物之一。/t01655177374d1d6890.jpg玉米摄影图/t01655177374d1d6890.jpg__/t01655177374d1d6890.jpg蔬菜/t01655177374d1d6890.jpg_/t01655177374d1d6890.jpg生物世界玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的/doc/968469.html蛋白质、/doc/5349056.html脂肪、/doc/5344187.html维生素、/doc/4689751.html微量元素、纤维素及多糖等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。 玉米不仅是人类粮食的主要来源，已成为一种热门的保健食品，经常出现于餐桌上，并风靡曾经以食物精细著称的欧美世界。据报载，美国前总统里根曾每天早上都以玉米片粥作早餐。谢谢观看！再见