植物学第十二单元.pptVIP

第三节 植物的休眠生理 休眠(dormancy)是植物的整体或某一部分生长暂时停顿的现象。 生理休眠（深休眠） ：在适宜的环境条 件下，因为植物本身内部的原因而造成的休眠。 强迫休眠：由于不利于生长的环境条件引起的植物休眠。 4.引起 芽 休眠的主要原因是什么？常用的解除芽休眠和延长芽休眠的方法有哪些？ 5.如何调控器官的衰老与脱落？ 6、种子成熟时发生了哪些生理生化变化？ 7、果实成熟时发生了哪些生理生化变化？ 8、简述激素与环境因素 对脱落的影响 。 3、胚未完全发育 (a)刚收获的 (b)湿土中贮藏6个月 4、萌发抑制剂的存在 有些植物种子的子叶(菜豆)、胚乳(鸢尾)、种皮(苍耳甘蓝)、果肉(番茄、西瓜)里存在一些酚类、ABA、有机酸、醛类、植物碱、挥发油等萌发抑制剂，抑制萌发。 休眠的意义：1）对环境的适应 2）有利于衍繁后代 二、芽休眠 1.芽休眠原因1)日照长度2)休眠促进物2.芽休眠调控1)芽休眠的解除（1）低温处理（2）温浴法（3）乙醚气薰法（4）植物生长调节剂2)芽休眠的延长 三、延存器官休眠的打破和延长 打破马铃薯块茎的休眠： GA处理：0.5~1mg.L-1的GA溶液中浸 泡10分钟 硫脲处理：0.5%硫脲浸薯块8~12小时 延长： 0.4%萘乙酸甲酯粉剂处理 喷施PP333 通气安全贮藏 衰老:导致植物自然死亡的一系列恶化过程 衰老的方式有两类: 一类是多年生的木本和草本植物 另一类是一次性开花死亡的植物 第四节 植物的衰老生理 一、衰老的概念己方式 二、衰老时的生理生化变化 ※ 1、蛋白质含量显著下降—分解大于合成 可溶性蛋白和膜蛋白水解加速，总量下降。如烟草衰老三天，Pr下降15%。 2、核酸含量降低—分解大于合成 RNA、DNA均下降，DNA下降较缓慢，如烟草衰老三天， RNA下降16% ，DNA下降3%。 3、光合速率下降 叶绿体破坏，色素降解，Rubisco分解，光合电子传递和光合磷酸化受阻。 4、呼吸速率下降 呼吸速率下降较光合速率慢。有些叶片衰老时，有呼吸跃变现象。 RNA 5、生物膜结构变化 膜脂不饱和度下降，脂肪酸链加长，膜由液晶态 凝固态 选择透性功能丧失，透性加大，膜脂过氧化加剧，细胞自溶，膜结构解体。 6、激素变化 — 激素平衡打破 ABA和ETH增加，IAA、GA、CTK下降。 三、植物衰老的机制 （一）营养亏缺理论 （二）DNA损伤假说 内容：植物衰老是由于基因表达在蛋白质合成过程中引起差误（氨基酸排列顺序错误或多肽链折叠的错误）积累所造成的。当错误的产生超过某一阈值时，机能失常，导致衰老。某些理化因子也使DNA受损。 （三）自由基损伤假说 内容：植物体内产生过多的自由基，对生物膜、生物大分子及叶绿素有破坏作用，导致植物体的衰老、死亡。 与衰老密切相关的E：超氧化物歧化E（SOD）和脂氧合E（LOX）。 SOD参与自由基的清除和膜的保护，而LOX催化膜脂中不饱和脂肪酸的氧化而使膜损伤。 （四）植物激素调节假说 一般认为植物的衰老是由一种或多种激素综合控制的。 CTK、GA及生长素类延缓衰老，ABA、ETH促进植物的衰老。 ABA含量的增加是引起叶片衰老的重要原因。ABA抑制核酸和蛋白质的合成，加速叶中RNA和蛋白质的降解；而乙烯能增加膜透性、形成自由基、导致膜脂过氧化、抗氰呼吸增强、物质消耗过多，促进衰老。 （五）程序性细胞死亡理论 程序性细胞死亡（PCD）：指胚胎发育、细胞分化及许多病理过程中，细胞遵循自身的程序，主动结束其生命的生理性死亡过程。 PCD是相关基因表达与调控的结果。 如叶片衰老，在核基因控制下，细胞结构有序解体和内含物降解，矿质和有机物有序地向非衰老细胞转移和循环利用。 三、环境条件对植物衰老的影响 1、光照 （1）光强 光延缓衰老，暗中加速衰老。光抑制RNA、蛋白质及叶绿素的降解和乙烯形成，延缓衰老；强光及紫外光加速自由基产生，促进衰老。 （2）光质 红光延缓衰老，远红光加速衰老； （3）光周期 LD促进GA合成，延缓衰老；SD促进ABA合成，加速衰老。 2、温度 低温和高温引起生物膜相变，并诱发自由基的产生和膜脂过氧化，加速植物衰老。 3、气体 O2浓度过高，自由基