2008届南安华侨中学高三化学总复习专题二：有机推断题人教版.docVIP

2008届南安华侨中学高三化学总复习 专 题 二 ：有 机 推 断 题 【重点、难点分析】　　有机推断是对有机化学知识综合能力的考查，通常可能通过4～6问的设问包含有机化学的所有主干知识，是有机化学学习中最重要的一个组成部分。因而也成为高考命题者青睐的一类题型，成为历年高考必考内容之一。此类试题综合性强，有一定的难度，情景新，要求也较高。此类试题即可考查考生有机化学的基础知识，还可以考查考生利用有机化学知识进行分析、推理、判断的综合的逻辑思维能力及自学能力，是一类能较好反映考生的科学素养的综合性较强的试题。(结构、反应、性质、现象特征) 结论←检验 2.解题关键： ⑴据有机物的物理性质，有机物特定的反应条件寻找突破口。 ⑵据有机物之间的相互衍变关系寻找突破口。 ⑶据有机物结构上的变化，及某些特征现象上寻找突破口。 ⑷据某些特定量的变化寻找突破口。 二、知识要点归纳 （1）十种常见的无机反应物 1、与Br2反应须用液溴 的有机物包括： 烷烃、苯、苯的同系物—取代反应。 2、能使溴水褪色 的有机物包括： 烯烃、炔烃—加成反应。 酚类—取代反应—羟基的邻、对位。 醛(基)类—氧化反应。 3、能使酸性KMnO4褪色 的有机物包括： 烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、苯酚、醛(基)类—氧化反应。 4、与浓硫酸 反应的有机物包括： 苯的磺化—作反应物—取代反应。 苯的硝化—催化、脱水—取代反应。 醇的脱水—催化、脱水—消去或取代。 醇和酸的酯化—催化、脱水—取代反应。 纤维素的水解——催化——取代反应 和稀硫酸反应的物质 有： 二糖、淀粉的水解—催化—取代反应 羧酸盐变成酸—反应物—复分解反应 5、能与H2加成 的有机物包括： 烯烃、炔烃、含苯环、醛(基)类、酮类—也是还原反应。 6、能与NaOH溶液 反应的有机物包括： 卤代烃、酯类—水解（皂化）—取代反应。(卤代烃的消去用NaOH醇溶液) 酚类、羧酸类—中和反应。 7、能与Na2CO3 反应的有机物包括： 甲酸、乙(二)酸、苯甲酸、苯酚等； 能与NaHCO3 反应的有机物包括： 甲酸、乙(二)酸、苯甲酸等。 —强酸制弱酸。 8、能与金属Na 反应的有机物包括： 含－OH的物质：醇、酚、羧酸。 9、和Cu（OH）2反应的有机物： 醛类、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——氧化剂—氧化反应（加热） 羧基化合物—反应物—中和反应（不加热） 多羟基有机物可以和Cu（OH）2反应生成蓝色溶液 10、和银氨溶液反应的有机物： 醛类、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——氧化剂——氧化反应 强酸性物质会破坏银氨溶液 （2）十种常见的实验现象与相应的结构（特征性质） 遇溴水或溴的CCl4溶液褪色：C═C或C≡C或醛 遇FeCl3溶液显紫色：酚； 遇I2变蓝色的是：淀粉 遇石蕊试液显红色：羧酸； 遇HNO3变黄色：含苯环的蛋白质 与Na反应产生H2：含羟基化合物（醇、酚或羧酸）； 与Na2CO3或NaHCO3溶液反应产生CO2：羧酸； 与Na2CO3溶液反应但无CO2气体放出：酚； 与NaOH溶液反应：酚、羧酸、酯或卤代烃； 发生银镜反应或与新制的Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀：醛； 常温下能溶解Cu(OH)2：是羧酸。 能氧化成醛又氧化生成羧酸的醇：含“─CH2OH”的结构（能氧化的醇，羟基相“连”的碳原子上含有氢原子；能发生消去反应的醇，羟基相“邻”的碳原子上含有氢原子）； 能水解：酯、卤代烃、二糖和多糖、酰胺和蛋白质； 既能氧化成羧酸又能还原成醇：醛； （3）有机物相互转化网络 ☆网络一： ☆网络二： （4）由反应条件确定官能团 ： 反应条件 可能官能团 浓硫酸△ ①醇的消去（醇羟基）②酯化反应（含有羟基、羧基） 稀硫酸△ ①酯的水解（含有酯基） ②二糖、多糖的水解 NaOH水溶液△ ①卤代烃的水解 ②酯的水解 NaOH醇溶液 卤代烃消去（－X） H2、催化剂 (碳碳双键、碳碳叁键、醛基、羰基、苯环) O2/Cu、加热 （－CH2OH、－CHOH） Cl2(Br2)/Fe 苯环 Cl2(Br2)/光照 碱石灰/加热 RCOONa （5）根据反应物性质确定官能团 :