最近狂牛症盛行.pptVIP

前言 最近狂牛症盛行,讓全台民心惶惶。到底什麼是狂牛症呢?要怎麼預防呢? 讓我們一起來探索這種病症吧! 大綱 前言 介紹狂牛症 患病原因 發病症狀 預防方法 介紹狂牛症 最近在美國有牛隻感染狂牛症引發大眾的重視。狂牛症(Mad cow disease)的學名是Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE)，意思是「牛的海綿樣腦病變」。狂牛症最早是在一九八六年英國發現，當時曾造成十幾萬頭牛隻死亡。在狂牛症出現之前，冰島的羊在兩百年前便有羊搔症，經過多年的研究認為當時狂牛症可能是飼主以死於羊搔症(scrapie)的羊隻作成的飼料來餵食牛隻所造成的結果。 患病原因 牛早期是吃草的，而西歐的一些國家如英國為了降低飼養成本，一些摻雜抗生素、激素、化肥、殺蟲劑的蛋白質添加劑加入飼料中，母牛食用後，從胎盤垂直感染給小牛。並且西歐還普遍將肉和骨頭的混合物(肉骨粉)加入飼料。 發病症狀 剛開始時會出現一些精神科方面的症狀，如憂鬱、焦慮、及幻覺。 慢慢地會出現走路不穩、行動困難、以及出現一些無法自主的肢體動作。 最後終致智力衰退，精神障礙等癡呆症狀，多數患者在發病後一年內死亡。 預防方法 避免食用來自疫區受狂牛病變性蛋白質污染之牛羊的內臟、脊髓、骨頭等或避免使用相關製品，如萃取自疫區牛羊之膠原蛋白的美容及醫療用品等，是防治上最重要的方法。增加民眾對此病的認知與政府的嚴格把關，才可以避免不必要之疫情在台灣爆發。 感想 狂牛症真是一種不可小看的病症,我們不但要小心預防,同時也要更加了解這種症狀! 參考資料 * *