乙醇（学案）.docVIP

乙醇学案 一、学习目标： 1.知识技能：知道乙醇的分子结构，了解乙醇的可燃性、与金属钠的反应、催化氧化等性质和主要用途。了解酒后驾车的检查方法、工业酒精对人体的危害 2.能力培养：学会由事物的表象分析事物的本质，变化，进一步提高综合探究能力、空间想象能力和创造性思维能力， 3.科学思想：通过对乙醇性质的学习，获得物质的结构，性质之间关系的科学观点。 4.科学品质：通过新旧知识的联系，培养知识迁移、扩展的能力。 5．情感体验：感受化学知识与生活联系的紧密性，体验用知识解决生活问题的乐趣和成就感。 二、学习过程 （一）乙醇的结构 1、乙醇的分子式 结构式 2、 乙醇分子中每个碳原子与几个原子形成共价键？它们是否在同一平面上（包括碳原子本身）？ 3、 乙醇分子中每个氧原子与几个原子形成共价键？它们是否在同一直线上（包括氧原子本身）？ 4、是否存在分子式也是“C2H6O”的物质？若存在，结构怎样？ 能否就用 “C2H6O”表示乙醇这种物质？该如何正确表示乙醇 （二）钠与乙醇的反应 1、比较钠与水反应的现象 钠与水 钠与乙醇 钠是否浮在液面上 钠的形状是否变化 有无声音 有无气泡 剧烈程度 反应方程式 2、钠与乙醇反应时化学键变化情况怎样？