老字号如何焕发新活力.docVIP

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  • 2016-12-31 发布于北京
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老字号如何焕发新活力   9月23日下午3点多,连续阴雨天气的杭城空气中弥漫着湿气。   吴山广场边的河坊街上,来来往往的游人编织出了一番繁忙。   林立的店铺,不断有人进进出出。店老板一边招徕,一边笑得爽朗。   潘永泰棉花店除外。   小小的店面挂着一块“中华老字号”的牌子,没有什么其他装修,满头白发的店老板坐在椅子上,看着街上的人流。有时候还闭着眼睛眯一会儿。   当然,也有人会进店来询问价钱、翻看棉被,但是基本上还是空着手出去了。   客人不买,老板也不急,还是笑呵呵的样子。   店老板,连带着小小的潘永泰棉花店,就这样在岁月中安静地驻守。   百年老店现在却少人光顾   潘永泰棉花店的现任老板是已经80高龄的潘文彪。   潘文彪的爷爷跟随老一辈学习弹棉花,为乡邻流动弹棉。那时候用的是一把木制的大弓,弹棉花的时候就背在身上,但是这样的方式,很慢,一天也就能弹一条5斤左右重的被子。一条被子弹下来,纷飞的棉絮就能让人身上蒙上一层白,鼻子也痒痒。   经过半个世纪左右的传承,潘家弹棉花的技艺传到了潘文彪手里,弹棉花的工具也变成了机器。1946年,潘文彪在卖鱼桥开了一家小店面,至此,潘家的弹棉花生意正式稳定下来了。   后来,潘文彪筹钱在河坊街买了店面,也就是现在河坊街的店面,那一年,是1983年。   “那时候的河坊街,街面跟现在差不多宽,两面

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