五、欧洲旅游区要素.ppt

第五章 欧洲旅游区 白金汉宫、圣保罗大教堂 西敏寺、国会大厦 练习题 1、接待英国客人应注意什么？ 2、英国著名的旅游景点有哪些？ 平时，法国人爱吃面食。在法国，面包的种类之多，令人难以计数。 在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、蜗牛、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺带骨的鱼。口味喜欢香浓，偏爱鲜嫩。选料要新鲜，而且烹饪也大多半生不熟。有不少菜，他们甚至还直接生食。爱吃奶酪。 法国人特别善饮，他们几乎餐餐必喝酒，而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴。 各自选用，无劝酒的习惯。对于鸡尾酒，法国人大都不太欣赏。 在中国旅游时，早餐喜欢用西餐，午、晚餐用中餐。喜爱中国的鲁菜、粤菜和淮扬菜。 在正式场合，法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙。法国人所穿的西装或套裙多为蓝色、灰色或黑色，质地则多为纯毛。妇女在参加社交活动时，一定要化妆，并且要佩戴首饰。佩戴首饰的话，一定要选“真材实料”。男士对自己仪表的修饰相当看重，他们中的许多人经常出入美容院。在正式场合亮相时，剃须修面，头发“一丝不苟”，身上略洒一些香水。 5. 姓名与称呼 法国人的名字同大多数国家一样，分名和姓两部分，但一般名在前，姓在后。 法国人名的一大特点是姓很多，名有限。 法国有阴阳姓之分，同一个姓名男女使用有所区别。如男叫Jacques雅克，女则称Jacqueline雅克琳；男称Jean让，女则称Jeanne让娜。 6、禁忌 菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花，一般不宜随意送给法国人。 仙鹤被视为淫妇的化身，孔雀被看做是祸鸟，大象象征着笨汉，它们都是法国人反感的动物。 对核桃十分厌恶，认定它代表着不吉利。以之招待法国人，将会令其极其不满。 对黑桃图案，他们也深为厌恶。 他们所忌讳的色彩，主要是黄色与墨绿色。 初次见面就向人送礼，往往会令对方产生疑虑。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包装，则是一种无礼的、粗鲁的行为。 法国人所忌讳的数字，是“13”与“星期五”。给法国妇女送花时，宜送单数，但要记住避开“1”与“13”这两个数目。在一般情况下，法国人绝对不喜欢13日外出，不会住13号房、坐13号座位，或是13个人同桌进餐。 卢浮宫、凡尔赛宫 练习题 1、法国饮食有何特点？ 2、法国人有哪些禁忌？ 3、请列举出法国著名的旅游景点。 3. 婚俗 德国在结婚的礼仪程序上与其他西方国家大体相同，都要经过结婚登记、教堂婚礼、新婚蜜月三部曲。但也有一些独特的婚俗。 4、礼仪 在人际交往中，准时赴约被看得很重。 在社交场合，德国人通常都采用握手礼作为见面礼节。此外，与亲朋好友见面时，往往会施拥抱礼。亲吻礼多用于夫妻、情侣之间。有些上了年纪的人，与人相逢时，往往习惯于脱帽致意。 对德国人称呼不当，通常会令对方大为不快。在一般情况下，切勿直呼德国人的名。称其全称，或仅称其姓，则大都可行。看重职衔、学衔、军衔，对于有此类头衔者，在进行称呼时一定要不忘使用其头衔。 5、禁忌 忌讳数字13，视“13日星期五”为不祥日子。 不喜欢红色、红黑相间色及褐色。尤忌墨绿色。 讨厌菊花、蔷薇图案、蝙蝠图案，忌讳核桃。忌送核桃、菊花、玫瑰、蔷薇及太个人化的礼品，礼品包装纸不用白色、黑色和棕色，也不用彩带系扎。 四个人交叉握手，或在交际场合进行交叉谈话，被他们看作是不礼貌的。在公共场合窃窃私语是十分失礼的 6. 爱好与娱乐 德国人喜欢看戏剧。 德国人酷爱音乐；德国人喜欢读书；德国人自古喜欢收藏；德国人喜爱体育运动，德国人最喜爱的体育项目是足球，足球成了德国的国球。此外，网球、高尔夫球、骑马、骑自行车、滑雪、游泳、徒步漫游也是深受德国人喜爱的运动项目。德国人的另一个最大爱好就是旅游。 德国是世界上拥有古堡建筑最多的国家。时至今日，它仍有近15 000座古堡。 古老的教堂建筑是德国名胜古迹的重要组成部分。有罗曼式的、哥特式的、巴洛克式的、文艺复兴时期的、古典主义的各种风格。教堂已成为德国城市建筑的重要标志。 德国有众多的博物馆，特别是反映历史风貌和民俗特色的博物馆引人入胜。 德国还被称为展览会的王国，每年吸引着无数旅游者前往。 德国推出了100多条精选旅游者之路，著名的有“童话之路”、“浪漫之路”、“葡萄园之路”。 主要旅游热点有法兰克福、柏林、科隆、慕尼黑、波恩等。 柏林 勃兰登堡门 (Brandenburger Tor) 位于柏林市中心， 坐落在巴黎广场 (Pariser Platz) 旁，是举世闻名的柏林标志性建筑。议会大厦、库达姆大街 练习题 1、请简述德国的礼仪。 2、德国人的饮食有何特点？ 3、德国人有哪些禁忌？ 4、请列举出德国著名的旅游景点。 6、禁忌 意大利，玫瑰一般用以示爱，菊花则专门用于丧葬之事，因此这两