六安瓜片之营销策划.ppt

前言 茶叶消费是一种传统消费，也是一种成熟消费。过去主要集中在茶叶的冲泡、品赏，现却表现为多元立体的发展趋势。中国的茶消费市场规模较前10年整整扩大了10倍，每年的市场总量现以高达6000亿人民币。现在，中国已经进入了全民喝茶时代，尤其是年轻茶客对茶品位的需求，直接刺激了茶产业链的延伸，从而促进中国茶叶市场在未来5年内必然进入新一轮的跳跃式发展。 茶叶功效一、茶叶的基本成份与功效1、儿茶素类:也叫茶单宁,是特有成份，苦涩味。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。 2、咖啡因:苦味，构成茶汤味道的重要成份。 使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。3、矿物质:茶中含11种矿物质。 帮助体液维持碱性，保持健康。防止高血压，防蛀牙，抗氧化及防止老化，增强免疫力。 六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类，是我国绿茶的一朵奇葩，其色、香、味、形的品质风味在全国十大名茶中别具一格，是六安历史文化遗产之一，在消费群中享有崇高美誉。 目录 一、产品介绍 二、目标市场 三、 市场分析 四、市场定位 五、营销策略 六、执行方案 六安市作为安徽主要产茶区域之一，茶叶产业是山区农村经济的一项支柱产业。六安产茶，始于秦汉，唐称“庐州六安茶”，为名茶。明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶。清为朝廷贡。解放后相当一段时间“六安瓜片”为中央军委特贡茶。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵，是中国十大历史名茶之一。 消费对象 消费地区 首先，以皖，江浙沪这些空间距离较近且经济发达的地区为主； 再次，吸引全国各地的消费群体； 最后，要放眼世界，要让世界都知道中国有一种茶叶叫六安瓜片 。 五、 营销策略 1、产品策略 六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类，是我国绿茶的一朵奇葩，其色、香、味、形的品质风味在全国十大名茶中别具一格，是六安历史文化遗产之一，在消费群中享有崇高美誉。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵，是中国十大历史名茶之一。现如今，虽然国家及六安市政府和人民为了推动六安瓜片的发展做了很多努力，从抓品牌、品质、品味入手，而且也取得了辉煌的成就，如2010年六安瓜片亮相世博会，此次中国十大名茶联合组队携手进驻世博会联合国馆，向世界展示中国茶韵，其中六安瓜片不但荣获世博十大名茶殊荣，还被评为世博会联合国馆指定礼品茶，使得徽六品牌在市场上具有一定的知名度，深受消费者的喜爱，但西湖龙井，黄山毛峰，安溪铁观音等著名品牌仍占据着市场主导地位，六安瓜片的发展面临着市场的冲击与挑战。 2、价格策略 (1)特级六安瓜片:产自金寨最高的山---抱儿山,价格260. 市场参考价格 500, 半斤装的邻居体验价格120元/盒,袋装的还有少量,价格为110元/袋(半斤装)(2)一级六安瓜片:产自金寨最高的山周边---抱儿山周边,价格200. 市场参考价格 460, 半斤装的邻居体验价格100元/袋 （3）徽六牌六安瓜片具体价格 山三内罐 一级绿茶100克 80.00  山一内罐 一级两星绿茶100克 120.00  地三单听 特三级明前绿茶70克 100.00 地一 特一级明前绿茶280克 660 特供天五 明前茶王150克 1180 3、渠道策略 家庭消费： 经济收入高的人群和文化人士，主要消费名优茶，消费量也大，一般的居民以大众优质茶为主，以散装茶为主。 团体消费： 主要为机关、企事业单位。 劳保消费： 是从事日常工作时的饮茶消费。 礼品消费： 礼品茶的需求日益扩大，市场红火，茶礼品包装不断翻新，名优茶、茶具成为礼品消费的一个热点。 餐（宾）馆消费： 一种是计费的，一种是不计费的。不计费的消费的以中低档茶为主，计费的以中高档茶为主。 休闲消费： 茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所消费。这块市场消费的茶叶档次差异较大，消费量将不断扩大。 旅游消费： 包括泡茶、卖茶和茶饮料消费。现在中国名茶中效益较好的西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、君山银针都是与当地的旅游资源结合开发的典范。 4、促销策略 促销总体思路 观湖茗茶建立客户会员制，当客户消费到特定的消费额，将给予一定的物质奖励，各大节日制定出详细的促销计划。 产品投入市场后前期，在各大小销售点，可以进行免费试尝，对于购买礼品装的顾客赠送茶杯，团购和量大的进行9折优惠。 五、广告策略（着重介绍） 广告策略一般分为以下几个步骤： 广告目标 目标市场 产品定