第4章__中药炮制的分类及辅料.pptVIP

中药炮制的分类及辅料 学习目标： 1. 掌握中药炮制常用辅料的的性质特点及在中药炮制过程中的运用情况 2. 理解中药炮制的三类、五类及工艺与辅料相结合的分类法 3. 了解古代本草常见的中药炮制分类法 第1节 炮制的分类方法 一、雷公炮炙十七法 明代缪希雍在《炮炙大法》卷首把当时的炮制方法归纳为十七种，这就是后世所说的“雷公炮炙十七法”，现列举如下： 1．炮 古代的“炮”是指将药物埋在灰火中，“炮”到焦黑。现代的“炮”指炒法，即将药物炒至微黑或以高温砂炒至发泡，如炮姜、炮山甲等。 2．槛 是指对药物进行焚烧、烘烤之意。如《太平惠民合剂局方》云：“骨碎补，槛去毛。” 3．博 是以火烧物，使之干燥爆裂之意。此法常用于具有硬壳果实类药材的炮制。 4．炙 炙的含义历代有变化。现已基本统一，“炙”即药物加液体辅料拌匀后，用文火炒干；或先炒药再加液体辅料，继续以文火炒干。 5．煨 将药物埋在尚有余烬的灰火中缓慢令熟的意思。现在有所发展，已广泛采用面裹煨、湿纸煨或用辅料麦麸、滑石粉煨制。 6．炒 现在炒法包括清炒法（根据加热程度不同分为炒黄、炒焦、炒炭）和加辅料炒法（根据所加辅料的不同分为麸炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒、滑石粉炒等），是炮制操作中的一类主要方法。 7．煅 将药物直接放在火上或置耐火容器中烧至红透的方法。