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- 2016-12-30 发布于贵州
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家园(所)合作教学活动方案及评价 (一)活动名称;包饺子 (二)活动主持者;教师、家长 (三)活动对象;幼儿、家长、教师 (四)活动时间;下午离园前 (五)活动地点;本班教室 (六)教育目标 1、教幼儿练习用饺子皮双手对扣包饺子的技能。 2、感受劳动的乐趣,进一步培养幼儿动手能力。 3、增强幼儿自我服务和为他人服务的能力。 4、让家长有进一步了解自己孩子的机会,加深家园情,师生情、亲子情。 (七)活动准备 1、面粉、肉、菜、 2、碗、筷子、勺子、锅等 3、幼儿在家见过家人包饺子 4、教师提前一周把活动安排告诉家长。 (八)活动的具体步骤与过程 1、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。 2、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:《包饺子》 3、开展活动: ①、欣赏、观察饺子的外形,启发幼儿相互谈谈奶奶、妈妈以及其他家人平时是怎样包饺子的? ②、鼓励幼儿自己包饺子试试。 ③、幼儿相互讲述自己包饺子的方法. 教师进行小结,并讲解方法:先将面压平,放上饺子馅,然后对折成半圆,最后,把边捏紧,以防漏馅。 ④、幼儿再次尝试制作,比一比与第一次的作品有没有进步。请爸爸、妈妈、爷爷、奶奶等参与协助幼儿,帮助幼儿实现自己的制作愿望,在活动中感受包饺子的乐趣。 4、结束 1、组织幼儿、家长相互参观彼此的作品。 2、将包好的饺子放入锅里
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