我们吃什么_谢桂莲.docVIP

基本信息 课 题 江苏版四年级科学上册第四单元 第1课 我们吃什么 作者及工作单位 ?谢桂莲 广东省韶关市曲江区城南小学 教学指导 思想与 理论依据 本课教材设计意图是通过引导学生参与一些活动，让他们关注自己的饮食情况，学会给食物分类，了解一些常见食物所含的主要营养成分，从而懂得自己该吃什么、该怎么吃。学生要在一个个实践活动过程中，了解人体生长发育所需的营养成分存在于不同的食物中，明白没有哪一种食物含有人体所需的全部营养。为了健康成长，食物要多样化，不偏食很重要。在教学过程中教师要关注学生们的饮食习惯是否伴随着知识的增长在向着科学和健康的方向靠近，健康意识有没有得到增进。 教学背景分析 一、教材分析 《我们吃什么》是小学四年级科学上册第四单元《吃的学问》的第1课，本单元教材的设计意图是通过引导学生参与一些活动，让他们关注自己的饮食情况，学会给食物分类，了解一些常见食物所含的主要营养成分，从而懂得自己该吃什么、该怎么吃。 二、学情分析 1．四年级的学生已经掌握了一定的观察方法， 具备了一定的观察能力。 2．学生要在一个个实践活动过程中，了解人体生长发育所需的营养成分存在于不同的食物中，明白没有哪一种食物含有人体所需的全部营养，为了健康成长，食物要多样化，不偏食很重要。 3.在教学过程中教师要关注学生们的饮食习惯是否伴随着知识的增长在向着科学和健康的方