[中学联盟]江苏省丹徒县大港中学高中生物必修一第三章 细胞的基本结构 细胞膜－系统的边界.pptVIP

第三章 细胞的基本结构 细胞膜---------系统的边界 材料选取： 无细胞壁 无细胞核 无众多的细胞器 人和哺乳动物成熟的红细胞 体验制备细胞膜的方法 实验: 1、选择材料: 2、实验原理: 3、实验过程 猪成熟的红细胞 红细胞吸水胀破 4、观察现象: 注意比较加水前后视野中的变化 5、用离心从混合液中分离出纯度较高的细胞膜 ②体会显微镜使用的注意事项 ①体会临时装片制作的注意事项 ③如何将盖玻片下的生理盐水换成蒸馏水? 一、细胞膜的成分 1）细胞膜的主要成分是什么？ 脂质 50% 蛋白质 40% 糖类 2% 10% 主要成分 2）蛋白质在行使功能时起重要作用，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量是越多还是越少？ 越多 1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶与脂质的物质透过细胞膜十分困难，细胞膜会被融解脂质的溶剂溶解。这表明组成细胞膜的 主要成分中有 后来，科学家还发现细胞膜除了会被融解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，这说明组成细胞膜的物质中还有 脂质 蛋白质 小资料： 二、细胞膜的功能 1、将细胞与外界环境分割开 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定 2、控制物质进出细胞 3、进