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执教:拔山中学万玉莲 思考: 在饭堂为什么能闻到饭菜的香味? 湿衣服掠一段时间后为什么变干了? 经过酱油厂为什么能闻到酱油味? 前人化学家的智慧:原子论和分子学说 道尔顿和阿伏加德罗得出:物质是由原子和分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。 一、物质由微观粒子构成性质1 微粒很小 1滴水中大约有1.67x1021个分子,1个水分子的质量约为3x10-26Kg, 如果10亿人来数1滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停,需要3万年才能数完。 想想: 1、这个实验可不可以把烧杯B给取消掉? 2、浓氨水使酚酞变红是化学变化还是物理变化? 性质2 分子不断运动 实验改进(原因氨气有毒!) 在一张滤纸上相隔地滴几滴酚酞,横放入试管中,然后将一团滴有浓氨水的棉花放在试管口,观察现象。 性质3 分子间有间隔 一、分子分子构成的物质发生化学变化 过氧化氢(H2O2)的分解 化学反应的实质: 分子分裂为原子,原子再重新组合成新的分子。 所以,分子变了,其化学性质也变了。 二、原子 1、特征: (1)原子的质量和体积都很小 (2)原子是不断运动的 (3)原子间有间隔 2、定义:原子是化学变化中的最小粒子。 3、原子与分子的区别:在化学变化中,分子可以再分,原子不可以再分。 不同原子构成分子 4、原子可以构成分子,分子构成物质 相同原子构成分子 习题讲解 1.保持氯化氢化学性质的粒子是( ) A.氯原子 B.氢原子 C.氢原子和氯原子 D.氯化氢分子 2.分子和原子都是构成物质的微粒,以下认识正确的是( ) A.分子是运动的,原子是静止的 B.化学变化中分子和原子种类都发生变化 C.分子可分为原子,原子不可再分 D.物理变化中分子和原子种类都不改变 3.二氧化碳是由 构成的,铁是由 构成的。 谢谢观赏! * 课题1 分子和原子 一、物质由微观粒子构成 二、分子可以分为原子 1.由分子构成的物质 2.由原子构成的物质 1.微观粒子很小 3.分子间有间隙 2.分子不断运动 【教学目录】 现代科学技术证实: 物质是由分子、原子、离子等构成 原子 分子 物质 构成 直接构成 构成 分解 气体、大多数化合物、有机物 物质(金属单质、稀有气体、固体非金属) 提示:某些离子还可以构成物质 水分子 一滴水 很小 但真实存在 湿衣服为什么能晾干? 思考: 在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快,因此水受热后蒸发会加快,湿衣服在阳光下容易晾干。 湿衣服在什么情况下容易晾干? 1、向盛有40mL蒸馏水的烧杯中加入5-6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。 结 论 现 象 结 论 现 象 2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。 溶液为无色 酚酞遇空气和水不变色 溶液为红色 氨水能使酚酞变红 再次设计实验证明分子运动 探究 分子运动现象 解释 现象 烧 杯 B 烧 杯 A 溶液逐渐变红。 溶液不变色。 氨分子运动,进入 A 烧杯中,使酚酞溶液变红。 另取一个烧杯C,加入少量浓氨水,用大烧杯罩住烧杯A、C。一段时间后,观察现象。 探究 分子运动现象 现象:滤纸从靠近管口处逐点变红 物质三种状态的分子间隔模拟动画 固态 液态 气态 一般情况:分子间隔变大 100ml水 实验探究:酒精与水混合 说明:分子间有一定间隔 100ml酒精100ml水混合后,总体积是否等于200ml? 100ml酒精 100ml 200ml 100ml 200ml 混合后<200ml 200ml 100ml 气体 液 体 固 体 固体分子 间的间隔 气体分子 间的间隔 液体分子 间的间隔 > > 在通常情况下: 物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。 分子的特点: 1.分子的质量和体积都很小 2.分子在不断地运动, 温度升高,分子的运动加快 3.分子间有间隔 一般来说,气体液体固体 【教学总结】 由分子构成的物质在发生物理变化时,分子本身没有发生变化,只是分子间的间隔在变化。 代表氢原子 代表氧原子 过氧化氢分子 分离 重新组合 P50 实验室用过氧化氢分解制取氧气实验,过氧化氢分子通过化学变化变成了水分子和氧分子,水分子和氧分子是与过氧化氢不同的分子。 反应物过氧化氢分子保持着过氧化氢的性质,生成物水分子和氧分子各自保持着自己的性质。 分子构成的物质发生化学变化 可见,由分子构
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