高中化学有机物乙醇.pptVIP

实验室制取乙酸乙酯的装置如右图回答下列问题： 浓硫酸的作用 饱和Na2CO3溶液的作用 导管不插入液面下的目的是 分离乙酸乙酯的方法是 加入试剂的顺序 《实验2》（乙酸乙酯的制取） 催化、脱水作用 降低酯的溶解度，中和乙酸 防止因受热不均匀引起倒吸 分液 3ml乙醇2ml浓硫酸2ml冰醋酸 C2H5OH +CH3COOH CH3COOC2H5 + H2O 浓H2SO4 加热 2、酯化反应 ①概念：酸与醇作用生成酯和水的反应（取代） ②反应原理 ③反应机理（酸脱羟基醇脱氢） 2、酯通式：CnH2nO2 1、酯结构：R—C—O—R’ = O 3、酯的命名： 某酸+某醇 某酸某酯+水 O 酯化 O R—C—OH + H—18O R’ 　　R—C—18O—R’+ H—O H 　　 水解 = = *二、酯（存在于花草和水果中） 例：（07天津27） (2)写出分子式为C4H8O2所有酯的结构简式 — C — O — O A B ①A= -C2H5，B= -CH3； ②A= -CH3， B= -C2H5； ③