高中化学新人教选修5 研究有机化合物的一般步骤和方法2.docVIP

研究有机化合物的一般步骤和方法 1．思考与交流： （1）常见的分离、提纯物质的方法有哪些？ （2）下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。 ①酒精（水） ②壬烷（己烷） ③KNO3（NaCl ④乙酸乙酯（乙醇） ⑤甲烷（乙烯） ⑥NaCl（泥沙） ⑦溴水（水） ⑧CO2（HCl） （3）归纳分离、提纯物质的总的原则是什么？ 2．关于“蒸馏”实验的讨论： （1）大家知道的用蒸馏的方法分离、提纯物质的实验或生产有哪些？ （2）实验室进行蒸馏时，用到的仪器（玻璃仪器、硅酸盐仪器）有哪些？ （3）观察蒸馏装置，请思考、交流实验过程中要注意哪些问题？ （4）通过做学生实验1-1所得到的酒精是否就是无水酒精？怎样才能得到无水酒精？ 3．关于“重结晶实验”的讨论： （1）重结晶的原则是什么？ （2）完成课本实验1－2后，思考下列问题： 要提纯KNO3、NaCl混合物中的KNO3 要提纯NaCl 、KNO3 混合物中的NaCl ①简述上述实验的操作步骤 ②进行上述实验时，用到的仪器有哪些？要注意哪些问题？ ③结合实验和思考，归纳重结晶的步骤。 4．关于“萃取实验”的讨论： （1）、如何提取溴水中的溴？ （2）、实验原理是什么？ （3）、用到的实验仪器（玻璃仪器）有哪些？ （4）、如何选取萃取剂？ （5）、这样得到的溴纯净吗？如果不纯，如何处理？ （6）、实验过程要注意哪些问题？ （7）、请大家阅读课本，看还有什么要补充的知识？ 5．题组练习： （1）下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是（ ） A 乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水 B 四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水 C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇 D 汽油和水，苯和水，己烷和水 （2）可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是（ ） A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水 （3）某工厂废液经测定得知主要含有乙醇，其中还溶有丙酮、乙酸和乙酸乙酯。根据各物质的性质（如下表），确定通过下列步骤回收乙醇和乙酸。 沸点：（℃） 丙酮 56.2 乙酸乙酯 77.06 乙醇 78 乙酸 117.9 ①向废液中加入烧碱溶液，调整溶液的pH＝10 ②将混和液放入蒸馏器中缓缓加热 ③收集温度在70～85℃时的馏出物 ④排出蒸馏器中的残液。冷却后向其中加浓硫酸（过量），然后再放入耐酸蒸馏器进行蒸馏，回收馏出物 请回答下列问题： ①加入烧碱使溶液的pH＝10的目的是 ； ②在70～85℃时的馏出物的主要成份是 ； ③在步骤④中，加入过量浓硫酸的目的是（用化学方程式表示）： ④当最后蒸馏的温度控制在85～125℃一段时间后，残留液中溶质的主要成份是 。 研究有机物的一般步骤和方法学案（第二课时） 1．用简练的语言概括“李比希元素分析法”的原理： 2．某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数为13.14%。（P20） （1）试求该未知物A的实验式（分子中各原子的最简单的整数比）。 （2）若要确定它的分子式，还需要什么条件？ 〖归纳〗确定有机物分子式的一般步骤是（用流程的形式表达）： 3．某同学为测定维生素C（可能含C、H或C、H、O）中碳、氢的质量分数，取维生素C样品研碎，称取该样品0.352 g，置于铂舟并放入燃烧管中，不断通入氧气流。用酒精喷灯持续加热样品，将生成物先后通过无水硫酸铜和碱石灰，两者分别增重0.144g和0.528g，生成物完全被吸收。试回答以下问题： （1）维生素C中碳的质量分数是 ，氢的质量分数是 。 （2）维生素C中是否含有氧元素？为什么？ （3）试求维生素C的实验式： （3）若维生素C的相对分子质量为176，请写出它的可能结构简式 〖讨论归纳〗确定有机物分子式的方法有哪些？（用流程的形式表达） 有机