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第一章:酸碱盐
一、酸碱指示剂(简称指示剂):能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。
常见的有:石蕊溶液、酚酞溶液。
溶液
指示剂 在酸溶液中 在碱溶液中 石蕊溶液 红色 蓝色 酚酞溶液 无色 红色 溶液酸碱性的检验方法:
(1)检验溶液是酸性的方法:取少量该溶液于试管中,滴入几滴石蕊试液,若溶液呈现红色,则说明该溶液为酸性溶液。
(2)检验溶液为碱性的方法:取少量该溶液于试管中,滴入几滴石蕊试液,若溶液呈现蓝色,则说明该溶液为碱性溶液;或者滴入几滴无色酚酞试液,若溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。
思考:指示剂只能反映某种物质的酸碱性,不能确定该物质一定就是酸或碱。酸碱指示剂的种类很多,不只是石蕊试液和酚酞试液。
二、常见的酸酸和碱都有腐蚀性,使用时一定要小心!
闻溶液气味的方法是:用手在瓶口轻轻扇动,使少许气体飘进鼻孔(如图所示),千万不要直接凑近鼻子闻,因为这样做很危险!
浓盐酸 浓硫酸 颜色、状态 无色液体 无色黏稠、油状①盐酸是HCl气体的水溶液,浓盐酸易挥发。②纯净的浓盐酸是无色的,工业用浓盐酸因含有杂质Fe3+而略带黄色。(如图所示)。
状元笔记 浓硫酸和浓盐酸在空气中敞口放置,都会变稀,但原因不一样。浓硫酸变稀,是因为吸水性,溶剂增加,溶质不变;浓盐酸变稀是因为挥发性,溶质减少,溶剂不变。因此,浓盐酸和浓硫酸都要密封保存。
实验步骤 浓硫酸在纸上写字 用木片蘸浓硫酸写字 将浓硫酸滴到纱布上 将浓硫酸滴到蔗糖上 一段时间后的现象 蘸有浓硫酸的部分变黑 蘸有浓硫酸的部分变黑 蘸有浓硫酸的部分变黑 由黄变黑 结论 浓硫酸具有很强的腐蚀性,能使纸张、木条、布甚至皮肤脱水被腐蚀 启发 使用浓硫酸时要特别小心,切不可将浓硫酸滴在皮肤和衣服上,因为浓硫酸有很强的腐蚀性 浓硫酸具有强腐蚀性的原因:因为浓硫酸能将纸张、木材、布料、皮肤(都由含碳、氢、氧等元素组成的化合物)里的氢和氧原子按2:1即水的形式夺取出来,生成黑色的碳。我们做实验时不掌握好浓硫酸的这一“个性”,很可能就会腐蚀皮肤、衣物。
【实验探究 】探究浓硫酸的稀释
实验步骤:在500ml锥形瓶中盛约25ml浓硫酸,水从分液漏斗中
缓慢滴入锥形瓶,观察现象。
实验现象:水立刻沸腾,液滴向四周飞溅。
实验结论:不能将水注入浓硫酸里。
浓硫酸溶于水时液滴飞溅的原因:这是因为水的密度小于硫酸的密度,浮在浓硫酸上面,浓硫酸溶于水时放出的热使水立刻沸腾,沸腾的水携带着硫酸液滴向四周飞溅,危及人身安全。
稀释浓硫酸的正确步骤:在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切不可把水倒入浓硫酸里。
不慎将硫酸沾到皮肤或衣服上的处理方法:
应立即用大量水冲洗,再涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。
涂上碳酸氢钠溶液的目的是把稀硫酸中和掉-----生成无腐蚀性的物质。
(三)、酸的化学性质
1.酸能与酸碱指示剂反应:紫色石蕊试液在酸溶液中变红,无色酚酞不变色。
2. 活泼金属+酸=盐+H2
Mg + 2HCl = MgCl2 + H2↑ Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2↑
Zn+2HCl = ZnCl2+H2↑ Zn + H2SO4 = ZnSO4+H2↑
Fe+2HCl = FeCl2+H2↑ Fe + H2SO4 = FeSO4+H2↑ (亚铁溶液浅绿色)
2Al+6HCl = 2AlCl3+3H2↑ 2Al+ 3H2SO4 = Al2(SO4)3+3H2↑酸金属氧化物在工业上,可利用性质除去金属表面的锈
Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O Fe2O3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 3H2O (三价铁溶液黄色)
(铁锈逐渐消失,溶液由无色慢慢变成黄色)
CuO+2HCl= CuCl2+H2O CuO+H2SO4= CuSO4+H2O
4.酸+盐=新酸+新盐 反应条件:生成物中有沉淀或气体或水。
实验室用大理石和稀盐酸制取二氧化碳的反应:CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2↑
Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2↑ Na2CO3+H2SO4= Na2SO4+H2O+CO2↑
AgNO3+ HCl=AgCl↓+HNO3 BaCl2+ H2SO4=BaSO4↓+2HCl
5、 酸+碱=盐+水
NaOH+HCl=NaCl+H2O KOH + HNO3 = KNO3 + H2O
Ca(OH)
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