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* 第3章 植物和土壤 ——复习 复习目标： 1、了解土壤的组成、形成、结构和类型以及土壤的性状与植物生长的关系。 2、了解植物的根系，植物细胞的吸、失水原理及植物生长需要的无机盐。 3、理解茎的结构、水分、无机盐的运输，有机物的运输。 4、理解叶的结构及叶片的蒸腾作用。 植物和土壤 的结构、功能 土壤 植物体 根 茎 叶 形态结构 功能 本章知识提要 植物和土壤 的相互关系 一、土壤 1、土壤的结构 （1）组成： （2）土壤的形成： （3）土壤的结构和类型 土壤生物：动物、植物、微生物 非生命物质：水分、空气、矿物质、有机物 矿物质颗粒（岩石风化产物） 腐殖质（有机物）： 岩石风化使地壳表面有 堆积，为低等植物的生长提供了条件。 和 进入矿物质颗粒形成腐殖质。 矿物质颗粒 排泄物 死亡的生物体 岩石 物理：风力、水力、热胀冷缩、地壳运动等 化学：化学物质腐蚀 生物 共同作用下碎裂成小颗粒 （3）土壤的结构和类型： 土壤是由 、 、 和 组 成的。 矿物质颗粒 腐殖质 水 空气 土壤的分类： 沙土类土壤 黏土类土壤 壤土类土壤 矿物质颗粒： 砂粒、粉沙粒、黏粒 （4）土壤的性状与植物的生长： 土壤名称 性状 砂土类 土壤 疏松，不易黏结，通气、透水性能强，易干旱。有机质分解快，易流失。 黏土类 土壤 质地黏重，湿时黏，干时硬。保水、保肥能力强，通气、透水性能差。 壤土类 土壤 不太疏松，也不太黏。通气、透水，能保水、保肥，宜于耕种。 ? 6、土壤性状？ 1、比例适中： （1）土壤固体部分占总体积的50％， 其中有机质占固体部分的1%-5%； （2）水和空气各占25％。 2、既通气、透水，又保水，保肥，能为植物的生长提供充足的水分、空气和有机质。 壤土类土壤适合大多数植物生长的理由: 壤土类土壤 黏土类土壤 砂土类土壤 2、植物与土壤的关系 植物生长需土壤提供充足的水分、空气和无机盐。 壤土类土壤利于植物生长。 植物生长对土壤有影响（保持水土、防风固沙）。 3、土壤污染及保护 （1）地球上陆地面积仅占地表总面积的29%。陆地面积中89%的土地目前尚不适宜农业生产。 （2）土壤资源的最大威胁： 土壤污染 过度开发 化学污染 生物污染 耕地被蚕食 水土流失 土地沙漠化 盐渍化 二、植物体 1、根 （1）功能：具 和 的功能。 （2）根系 直根系：有 之分。（双子叶植物） 须根系：全部由 组成。（单子叶植物） （3）根尖：是根 的主要部位，它由 、 、 和 构成。 （4）植物细胞吸、失水的原因：植物细胞细胞液的质量分数 外界溶液的质量分数；反之，植物细胞就失水。 （5）应用：移栽植物时， 移栽，且不施肥或少施肥，可少损伤根尖，增强吸收能力；施肥时，不能 过多的肥料或连续施用化肥，防止植物失水。 固定 吸收 主根和侧根 不定根 吸水 根毛区 伸长区 分生区 根冠 大于 带土 一次性施用 正常植株 缺氮 缺磷 缺钾 （6）植物生长除了吸收水分外，还吸收无机盐。 水华 N、Ｐ元素过多引起 2、茎 （1）功能：具 和 的功能。 （2）类型：根据生长方式不同，茎可分为 、 、 、 四类，其中最常见的是 。 （3）茎的结构：从里到外依次为 、 、 等。其中 中有导管，可以运输 和 ； 中有筛管，可以输送 。单、双子叶植物的最大区别是 。在日常生活中使用的木材取自茎的 ，软木材料取自 。 （4）年轮