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城职院经贸 仓储与配送 黎侨 第一章 项目四 仓储作业 课程导入:某公司仓储作业流程 青年路储运经营公司隶属于北京市机电设备总公司,占地面积11万平方米,内有标准库房17栋(保温库6栋),库高10米,专门储运大型机电产品。单个库房面积从1080平方米到2480平方米不等,地面防潮处理较好,库内配备简单的立体货架4到5层,货架一共高约3米,并配有5吨、10吨桥式吊车,库房实行机械通风。场内有铁路专用线及其相关设备,并且有专业的消防队伍。 青年路仓库作为集散型仓库,主要储存家用电器、食品、医药、装饰材料等商品,库房堆高6~7米。青年路仓库负责部分商品的储存、配送、运输作业,部分商品由厂家自己负责储存、运输与配送,其主要作业流程包括入库验收、抽样检测、进库码垛、保管、出库等环节。 仓储作业管理是指以存储、保管活动为中心,从仓库接收商品入库开始,到按需要把商品全部完好地发送出去的全过程。 仓储作业过程主要由入库作业、保管作业及出库作业组成。按其作业顺序可详细分为接车、卸车、理货、检验、入库、储存、保管保养、装卸搬运、加工、包装和发运等作业环节。各个作业环节之间并不是孤立的,而是既相互联系又相互制约。 任务一 仓储入库作业 物品入库作业是仓储作业管理的第一步,也是仓储作业管理关键的环节。 任务驱动: 你会进行商品入库的哪些操作? 一、入库作业流程与组织 (一)入库作业流程 今日导入 身份证号码编码规则 任务驱动: 将自己的物品进行编码 二、商品的编码与分类 (一)商品编码 1.商品编码的内涵与作用 商品编码是将商品按其分类内容进行有序编排,并用简明文字、符号或数字来代替商品的“名称”、“类别”。 通过对商品的编码可以应用计算机进行高效率管理并可实现整个仓储作业的标准化管理。 2.商品的代码结构 (1)代码长度 (2)代码顺序 (3)代码基数 3.商品编码的原则 4.商品编码方法 (1)无含义编码——流水编码法 (2)分组编号法 例如:075006110可以描述为 (3)数字分段法 每一段代表拥有共同特性的一类商品。 (4)后数位编码法 利用编号末尾数字,对同类商品进一步分类编码。 (5)实际意义编码法 例如:FO4915B1 (6)暗示编码法 例如:BY005WB10 (二)商品分类 1.商品分类原则 2.商品分类的方法 (1)按商品特性分类 (2)按商品使用目的、方法和程序进行分类 (3)为账务处理方便,可按会计科目进行分类 (4)按交易行业进行分类 (5)按商品形状分类 (6)按照运输要求分类 今日导入 一、昨日回顾 二、木桶原理: 木桶能装多少水,取决于最短的那块木板。 三、商品验收入库 (一)为什么进行商品的验收? 1.从结束其生产过程到进入仓库前,经过一系列储运环节,质量和数量可能发生某种程度的变化。 2.各类商品出厂检验时,有时会出现错检或漏检的情况,使一些不合格商品按合格商品交货 任务二 仓储存储作业 存储作业的主要任务是妥善保管商品,合理利用仓储空间,有效利用人力、设备,安全、经济地处理商品,对存货进行科学管理。 一、储位管理技术 (一)储位管理目标与原则 1.目标 2.基本原则 (二)储位管理要素 1.存储空间 2.商品 3.人员管理 4.相关因素:设备、辅助物品 (三)储位规划 1.仓库分区: 2.储位确定:商品周转率、商品相关性、商品特性、先进先出原则 3.储位编号:区段式、品项群式、地址式 (四)商品存储方法 1.定位存储 2.随机存储 3.分类存储 4.分类随机存储 5.共同存储 (五)储位指派方式 1.人工指派法 2.计算机辅助指派法 3.计算机指派法 (六)物品的堆码及苫垫 1.物品堆码有以下六点要求: 2. 普通物品堆码方式: 3. 垛堆方式主要有八种常用的形式: 今日导入 一、上回回顾 二、案例 镀锌方管的维护和保养: 选择适宜的场地和库房 (1)保管钢管的场地或仓库,应选择在清洁干净、排水通畅的地方,远离产生有害气体或粉尘的厂矿。在场地上要清除杂草及一切杂物,保持钢管干净; (2)在仓库里不得与酸、碱、盐、水泥等对钢管有侵蚀性的材料堆放在一起。不同品种的钢管应分别堆放,防止混淆,防止接触腐蚀; (3)大型型钢、钢轨、辱钢板、大口径钢管、锻件等可以露天堆放; (4)中小型型钢、盘条、钢筋、中口径钢管、钢丝及钢丝绳等,可在通风良好的料棚内存放,但必须上苫下垫。 4. 物品的苫垫: (1)苫盖是指采用专用苫盖材料对货垛进行遮盖,以减少自然环境对物品的侵蚀、损害 选择合适的苫盖材料: (2)垫垛是指是指在物品码垛前,在预定的货位地面位置,根据物品保管的要求和堆放场所的条件,使用适合的衬垫
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