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高二生物 选修1 专题五 DNA和蛋白质技术练习题 一、基础知识 （一）DNA的粗提取和分离 1．DNA的粗提取 (1)概念：要利用DNA与____________，蛋白质和____________等在物理和____________方面的差异，提取DNA，去除其他成分。 (2)方法：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的____________溶液中溶解度不同。利用这一特点，选择适当的____________就能使DNA充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以到达分离的目的。 DNA不溶于____________，但是细胞中的某些蛋白质则溶于此溶液。 ____________能水解蛋白质，但对DNA没有影响。大多数蛋白质不能忍受____________的高温，而DNA在___________以上才会变性。洗涤剂能瓦解_________，但对DNA没有影响。 2．DNA的鉴定 在____________的条件下，DNA遇二苯胺会染成____________。 3．实验设计 （1）选取实验材料 选用____________的生物组织，成功的可能性更大。 （2）破碎细胞，获取含DNA的滤液 动物细胞的破碎较易，例如，在鸡血细胞液中加入一定量的____________同时___________，过滤后收取滤液即可。 如是植物细胞，需要先用_