05.10.17 新陈代谢与酶.pptVIP

湖南长郡卫星远程学校 高二生物 主讲：邓毅萍 思考 1. 生物体最基本的特征是什么? 思考 1. 生物体最基本的特征是什么? 2. 什么是新陈代谢? 思考 3. 细胞内成千上万个化学反应为什么能 在常温、常压下高效有序地进行呢? 1. 生物体最基本的特征是什么? 2. 什么是新陈代谢? 1783年, 意大利科学家斯帕兰扎尼设计了 一个实验。 这个试验说明了什么问题？ 一、酶的发现： 1836年, 德国科学家施旺提取胃液中消化蛋白质的物质。 1926年， 美国科学家萨姆纳从刀豆种子中提取出脲酶结晶，并证明它是一种蛋白质。20世纪30年代，科学家相继提取出多种酶的蛋白质结晶，指出酶是一类具有生物催化作用的蛋白质。 20世纪80年代以来，美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有催化作用。 A B A B A B A B A B A C D 思考 1. 作为生物催化剂，它与无机催 化剂相比，哪个效率更高？ 2. 一种酶能催化所有反应吗？ 实验 3. 酶的催化作用受什么因素 的影响呢？ 湖南长郡卫星远程学校