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课 程 考 核 论 文
学生姓名: 陈力 学 号:
学 院: 林学院
专业年级: 10级 林学(经济林)
题 目: 栀子的开发利用现状
课程名称: 野生植物开发利用
指导教师: 王承南 老师
2013 年 4 月
栀子的研究及开发利用现状
摘要:栀子(Gardenia jasminoides Ellis)又名黄栀子、红栀子、山栀子,原产中国,用途十分广泛。作为乔灌混交林理想树种,在园林绿化中,可进行栅状或带状栽植,营造生物篱埂,既可迅速成林形成生物防火、防病虫害林带,又能达到缓流固坡、保持水土的目的;果实入药具消炎,解热,止血之功效;提取色素,广泛用于制药工业、印染工业和食品工业的食用色素;花含芳香油,可提取芳香浸膏,用于化妆品和香皂、香精的调合剂。本文在栀子的应用前景的基础之上,对栀子的栽培育种、病虫害防治、园林应用、色素提取、药用等研究现状进行了简要概括,并对现有的利用开发中存在的问题提出了自己的看法及建议。
关键词:栀子 利用现状 问题 措施
栀子为常绿灌木,树形常为圆球状或伞状。叶对生或三叶轮生, 椭圆、深绿色, 花生顶端或叶腋, 单生或双生, 个大、白色、两性、花萼绿色,具浓香, 浆果倒卵形,成熟时色红黄, 种子多。栀子喜光, 怕严寒, 要求光照充足、温暖湿润、土壤肥沃深厚。在 20-25℃最为适宜, - 5℃以上可以安全越冬, 10℃以上叶鞘开始萌动, 30℃以上生长受抑。4月中旬孕蕾, 5 月上旬至 6 月初开花, 5 月中旬盛花期, 6-10月果实渐大, 10 月中下旬果实成熟。栀子为岳阳市市花,岳阳主要以黄栀子土壤pH值在4.0-6.5之间Colletotrichum gloeosporoi-des),以菌丝体潜伏在病叶上越冬,翌年春气温适宜时产生分生孢子进行侵染,一般4~10月均可发生。
防治方法:①及时清除病落叶,并集中销毁,减少侵染源;②发病前喷施1 %波尔多液,保护植株不受侵染;发病初期可用硫酸亚铁 (黑矾) 30~50 倍液浇灌根际土壤,也可用 0.1 %~0.2 %硫酸亚铁水溶液喷洒叶面;发病期间可喷施 75 %百菌清可湿性粉剂 500~800 倍液。
2.1.2 褐斑病
病害症状:主要发生在植株的中下部叶片,发病从下部叶片开始,多从叶尖和叶缘处发生,病斑呈现不规则形,褐色或中央淡褐色,边缘褐色,有显著的同心轮纹,几个病斑愈合后形成不规则大斑。温度高、湿度大、通风差的植株发病重,严重时叶片枯萎脱落。病原菌为半知菌亚门球壳孢目生叶点霉 (Phyllosticta gardeniicola) 和叶点霉 (P. gardeniiae),以菌丝体或分生孢子在病叶及其落叶上越冬,翌年春产生分生孢子,随风雨传播侵染。该病在 3~11 月均可发生。防治方法:①收拣残株病叶烧毁,减少越冬菌源;②一般可喷25%多菌灵可湿性粉剂 200~300倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂 1000 倍液。病情严重,可喷 65%代森锌可湿性粉剂 800 倍液;③5月下旬和 8 月上旬发病前,喷施50%托布津1000倍液或 1∶l∶100 波尔多液,或 65%代森锌500倍液,每隔 15d喷1次,连续2~3 次。
2.1.3黄化病
病害症状:主要是由于铁素供应不足引起的生理性病害,土壤过粘,地势潮湿处尤甚。主要为害植株中上部叶片,最初从叶片的叶缘开始褪绿,然后逐步往中心发展,叶片由绿变黄或浅黄色,但叶脉仍呈绿色,扩展后全叶发黄,进而变白,最后变成褐色,并逐渐干枯。被害叶片全株以顶部叶片受害最重,下部叶片正常或接近正常,受害严重的植株最后枯死。
防治方法:①雨季注意排水,降低地下水位和园区田间空气湿度;②发病初期用 2 %~3 %的硫酸亚铁灌浇 2~3 次,或 0.1 %~0.2 %的硫酸亚铁喷施叶片,每次间隔 20 d 左右;③使用有机肥料,在有机肥料沤制时混入硫酸亚铁和硫酸锌。
2.1.4煤污病
病害症状:主要为害叶片、枝干和果实。是红蜡蚧特别是日本龟蜡蚧等虫排泄物滋生细菌所致。初现煤污状黑霉点,后扩大成较厚的煤烟层或在叶面、枝条上生煤灰状层,植株生长衰弱,枝条扭曲,叶变形。随着病情的发展,煤污层逐渐扩大并且增厚,整个枝条和叶片全部被煤污层所遮盖,阻碍了光合作用,影响其生长。病情严重时,导致枝叶枯萎而死亡。
防治方法:①通风透光;②及时消灭红蜡蚧等
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