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阅读实验思考问题 1、实验选材及选材的原因? 2、当植物细胞失水时出现的生理状态是? 3、添写课本中实验结果记录。 4、总结质壁分离和复原的条件及原因。 思考: 水分子跨膜运输是顺浓度梯度的但生活在海水里的海带,其细胞中积累的碘的浓度,比海水中碘的浓度要高很多倍,而海带仍然能从海水中吸收碘这说明了什么问题? 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。 其特性是: 水分子自由通过,一些细胞选择的离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 将同一细胞放入到下列三种溶液中 再将B、C放入清水中C发生质壁分离复原。 对比三溶液的浓度的大小 某同学利用一定浓度的KNO3进行质壁分离复原实验,发现在实验中未滴加清水细胞就自动发生了复原,思考为什么会发生这种现象? * * 动物细胞吸水的方式:渗透作用 渗透作用 :水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称为渗透作用 外界溶液浓度 小于 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度 等于 细胞质浓度 保持原状态 外界溶液浓度 大于 细胞质浓度 细胞失水皱缩 一、动物细胞的吸水和失水 练习: 对比三种情况下细胞内外渗透压的大小 问题 成熟的植物细胞什么情况下吸水,吸收的水主要进入到细胞的哪个结构? 2、植物细胞的吸水与失水 水分穿过的结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡膜 全透性 选择透过性 选择透过性 原生质层 透过性特点 探究实验:植物细胞的吸水和失水 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 (原生质层是一层半透膜吗?) (原生质层相当于一层半透膜) 设计 方案 (按预定方案进行实验) (分析实验结果,得出结论:……) (总结,写实验报告并适当交流) 预期结果 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察其大小的变化;再将细胞浸润在清水中,观察其大小的变化。 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的中央液泡会变大,细胞膨胀。 实验过程 细胞失水 质壁分离 外界溶液浓度 细胞液浓度 > 细胞壁的伸缩性 原生质层的伸缩性 < 质壁分离结果分析: 外界溶液浓度 细胞液浓度 < 细胞吸水 细胞壁的伸缩性 原生质层的伸缩性 < 质壁分离复原 质壁分离复原结果分析: (1)判断植物细胞的生活状况(死活) (2)对比不同溶液浓度的高低 (3)对溶质的吸收能力 (4)探究植物细胞的细胞液浓度 3、渗透作用原理的运用(考点) 只有活的成熟植物细胞才能发生质壁分离和复原 初始浓度 0 Mg2+ Ca2+ Si4+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 物质跨膜运输的其他实例 实例一 1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高?是不是水稻不吸收反而向外排出呢? 2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗? 水分子跨膜运输是顺浓度梯度的,其他物质的跨膜运输并不都是这样,细胞对物质的吸收是有选择的这取决于细胞生命活动的需要。 1、以下可以发生渗透作用的是____. A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软 D 练习 3、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,俗称“烧苗”。其原因是( ) A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁 B 4、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是( ) A、盐水中的Cl-有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na+不利于细菌的生活 C、盐水是中性的,不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡 D A B C 没有变化 质壁分离 质壁分离 a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是( ) C a c b a c b a c b a c b A B C D * *
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