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课题1 常见的酸和碱(三课时)
从容说课
一、教学目标
1.知识与技能
(1)知道几种常见酸和碱的主要性质和用途。
(2)会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
(3)认识酸和碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项。
(4)能完成简单的探究实验。
2.过程与方法
(1)进一步认识和体验科学探究的过程。
(2)运用实验的方法获取信息,运用比较概括等方法对获取的信息进行加工。
(3)增强对化学现象的探究欲,发展善于合作、勤于思考的科学精神。
3.情感态度与价值观
进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。
4.课标对本节课的要求
认识常见酸碱的主要性质和用途,知道酸碱的腐蚀性。
初步学会常见酸碱溶液的稀释方法。
初步学会用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性。
知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响。
学情分析
本课题在知识结构上分为三部分:首先,从酸碱指示剂的实验,简单地反映酸和碱能与指示剂反应并显示不同的颜色,从而说明酸和碱作为不同类物质具有不同的性质,使学生对酸和碱有一些初步的认识,会用酸碱指示剂区分酸和碱,并通过活动与探究,学生能够用花瓣、果实自制酸碱指示剂,并试验它们在酸碱溶液中的颜色变化,使学生感到化学知识和生活实际是紧密相连的。
第二部分具体介绍了几种常见的酸和碱,通过活动与探究,分析总结酸碱的腐蚀性等性质和用途,并通过回忆总结的方式,简单归纳几种酸和碱各自相似的化学性质。
第三部分在学生对酸和碱的性质有了一些认识以后,通过酸和碱溶液的导电实验,来说明酸和碱为什么会具有一些共同的性质,并能从解离的角度简单了解酸碱的定义。
二、教学重点
1.运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
2.酸碱各自相似的化学性质。
教学难点
酸和碱各自具有相似化学性质的原因。
中考必考知识点
1、会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性(或试验某些植物花朵汁液在酸性和碱性溶液中的变化)? (1)常用的酸碱指示剂有哪两种?它们遇酸性或碱性溶液分别显示什么颜色?(2)什么样的花朵汁液适合做酸碱指示剂? 2、认识酸碱的腐蚀性 (1)酸和碱都有不同程度的腐蚀性; (2)浓H2SO4和NaOH不慎沾到皮肤上或衣服上应如何处理? (3)如何稀释浓硫酸? 3、实验探究酸的重要性质和用途 (1)盐酸、硫酸的主要性质和用途:探究浓盐酸的挥发性?造酒时调节酸度,为何使用稀硫酸,而不用盐酸?实验室制取二氧化碳为何不用浓盐酸? (2)盐酸的用途有哪些? (3)学会探究浓硫酸的吸水性?浓硫酸的用途有哪些?
O2 、H2、CO2 、CO 、NH3 、CH4是否都能用浓硫酸做干燥剂? (4)稀盐酸和稀硫酸的共同的化学性质有哪些?与酸碱指示剂;与活泼金属;与金属氧化物;与碱;与某些盐;为什么它们具有相似的化学性质? 4、实验探究碱的主要性质和用途 (1)实验探究NaOH固体的吸水性?NaOH固体的用途?
??? O2 、H2、CO2 、CO 、NH3 、CH4是否都能用NaOH做干燥剂? (2)NaOH和Ca(OH)2的俗称,Ca(OH)2的用途?使用NaOH应注意什么? (3)生石灰与水的反应
5、学会通过实验探究NaOH和Ca(OH)2的化学性质? (1)与指示剂;(2)与酸;什么叫中和反应?中和反应的实质是什么?(3)与某些非金属氧化物;(4)与某些盐;为什么它们具有相似的化学性质? 6、酸碱性对工农业生产的影响 (1)了解溶液的酸碱性在实际生产和生活中有哪些重要意义? (2)中和反应在实际生产和生活中有哪些应用?如:胃酸过多,如何治疗?如何处理废液中硫酸?被蚊虫叮咬如何处理? 7、会用PH试纸检验溶液的酸碱性 (1)如何用PH试纸测试溶液或土壤的酸碱性?(2)使用时要注意什么? 8、熟练掌握本单元的化学方程式。
三、学法指导
复习、总结、联系实际、实验探究、巩固练习。
教具准备
仪器:烧杯、玻璃棒、锥形瓶、双孔塞、分液漏斗、短玻璃导管、镊子、投影仪;
滴管、研钵,烧杯、纱布、纸、小木棍、布、玻璃片、玻璃棒、点滴板、表面皿、蒸发皿、溶液导电性实验仪器;
药品:食醋、稀盐酸、稀硝酸、稀硫酸、食盐水、石灰水、氢氧化钠溶液、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、酒精、花(果实)、浓盐酸、浓硫酸、生锈的铁钉、NaOH固体、生石灰、蒸馏水。
课时安排 3课时
第一课时:酸和碱溶液与酸碱指示剂的反应。
第二课时:几种常见酸和碱的主要性质和用途。
第三课时:酸和碱各自具有相似化学性质的原因。
四、教学过程
第一课时
[回忆]在生活中,你接触过、听说过哪些酸和碱?
[学生发言]如:酸有醋酸、盐酸、硫酸、硝酸、果酸,碱有石灰水中的溶质、氢氧化钠。
[设问]我们如何确定这些物质是酸还是碱?
[回想]二氧化碳通入紫色的石蕊试液中,溶液颜色有什么变化?是什么物质使溶液改变
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