物质在水中的分散状况精选.ppt

糖水 物质在水中的分散 观察实验 1.将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，你发现 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 学生活动一:(注意合作，讲究效率) 1、试剂瓶塞倒放。 2、倾倒液体时，试管和试剂瓶略倾斜，2个容器的口紧挨，有标签时，标签要向着虎口。 3、将烧杯中的水倒入四支试管中大约1/3的高度。 4、充分振荡(注意手腕)，静置在试管架上，观察这些物质在水中的分散状况。 两支试管里装的是什么物质? 试管编号 1 2 3 4 A组物质 硫酸铜 食盐 色拉油 泥沙 B组物质 水 水 水 水 振荡后现象（填均一或浑浊） 静置后现象（填是否稳定） 均一 稳定 稳定 不稳定 不稳定 浑浊 浑浊 思考：1、四支试管有共同点吗？ 2、物质在液体中的分散状况是否相同？ 均一 1、找一找，下列物质属于溶液的____________（填编号） A、雪碧饮料；B、黄河水；C、牛奶； D、白酒；E、蒸馏水。 你还能举几个溶液的例子吗？ 5、判断溶液中的溶质、溶剂的方法： 2、液体+水： 3、液体 +不是水的液体： 1、固体（气体）+ 液体： 固体（气体）是溶质，液体是溶剂。 一般不考虑水的多少，水是溶剂。 量少的是溶质，量多的为溶剂。 3、分别指出下列溶液中的溶质和溶剂。 溶液 氯化钠的 水溶液 碘酒 酒精 溶液 白磷的 二硫化碳溶液 溶质 溶剂 共有特点 均一、稳定 碘 酒精 酒精 水 白磷 二硫化碳 氯化钠 水 色拉油 水 水 泥沙 小液滴分散到液体里形成的混合物 固体小颗粒悬浮在液体里而形成的混合物 钡餐造影6小时后 硫酸钡白色沉淀实验 悬浊液就在身边： 牛奶的成分：一般牛奶里平均含有酪素3%，乳蛋白0.53%，脂肪3.64%，乳糖4.88%，其余是水分。 牛奶 1、指出下列溶液的溶质和溶剂： (1)“茅台”白酒：溶质是_______，溶剂是_________。 (2)生理盐水：溶质是_________，溶剂是_________。 2．厨房常用的调味料有：植物油、味精、辣椒粉，将它们放 入水中充分搅拌后，形成溶液的是_______，形成悬浊液的是________，形成乳浊液的是________。 生活来考你： 酒精 水 食盐 水 味精 辣椒粉 植物油 1、水是一种很好的溶剂，那么是不是所有物质都能很好地溶解在水里呢？ 所以生活中常见的溶剂还有酒精、汽油、丙酮、苯等等。 如何将衣服上沾有的油污洗去 用汽油等有机溶剂擦洗。因为油脂能 溶解在汽油等有机溶剂中。 干洗原理：我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油、机械润滑油等用水难洗的污渍，就需要干洗。干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，使残留的干洗溶剂先挥发掉。 谈谈这节课你都有哪些收获？ 对老师说：我有哪些疑问？ 我还想知道---- 1、厨房常用的下列物质与水混合，不能形成溶液的是（ ） A、食盐 B、植物油 C、白糖 D、白酒 2、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是( ) A.溶液无色透明　　 B.溶液均一、稳定　　 C.溶液可能有颜色 D.溶液没有气味 3、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是( ) A.都是浑浊的　　 B.都是均一的　 C.都是稳定的　　 D.都是混合物 B B D 4、 是非判断 （1）不同的物质分散到水中都会形成溶液。 （2）凡是溶液都是无色透明的。 （3）凡是均一、稳定的物质都是溶液。 （4）在一杯蔗糖水中杯底部分的密度最大。 （5 ）在科学实验中，水是最常用的溶剂。 （6）冰水混合物是溶液。 √ × × × × × 你知道为什么