有机化合物组成和结构的研究 (二)有机物分子式的确定 1.直接法(物质的量法) 不饱和度 degree of unsaturation * 第二单元 科学家怎样研究有机物 研究有机物的一般步骤: 一、分离、提纯 二、元素定量分析-----确定实验式 三、测定相对分子质量-----确定分子式 四、波谱分析-----确定结构式 科学家的思路 一、有机化合物组成的研究 (一)元素分析方法:李比希法→现代元素分析法 元素分析仪 一般来说,有机物完全燃烧后,各元素对应的产物为C→CO2,H→H2O,Cl →HCl,N →N2某有机物完全燃烧后,若产物只有CO2和H2O ,其组成元素肯定有C、H,可能有O。 设有机物燃烧后CO2中碳元素的质量为m(C),H2O中氢 元素质量为m(H)。若 m(有机物)>m(C)+m(H)→有机物中含有氧元素 m(有机物)=m(C)+m(H)→有机物中不含氧元素 欲判断该有机物中是否含氧元素: CuO CaCl2或高氯酸镁 NaOH 2.3 g某有机物完全燃烧后生成0.1 molCO2和2.7 g H2O,求该化合物的分子式 。 测得该化合物的蒸气与空气的相对密度是1.6, 2.最简式法(实验式) (三)有机物相对分子质量的确定 4、 定义法(纯净物和混合物) 2、相对密度法(纯净物和混合物) 1、标态密度法(纯
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