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一 概念界定 （一）乡村旅游 （二）乡村旅游深度开发 乡村旅游开发是指以发展乡村旅游为前提，以市场需求为导向，以旅游资心，以发挥、改善和提高旅游资源对游客的吸引力为着眼点，有组织有对旅游资源加以利用的经济技术系统工程。乡村旅游深度开发是指以发展乡村旅游为目的，以利用旅游资源和发挥旅游的最大潜力为核心，以游客需求为基础，多层次、多方面分析市场，对乡村旅游资源通过人为的改造和现代科技的利用，挖掘其精髓，赋予其命力，延长其旺盛期，适时向社会不断推出新的旅游产品，促进乡村旅 面发展。 乡村旅游深度开发有以下几层涵义： 1从乡村旅游资源本身来讲，进行深度开发就是要充分发挥乡村旅游资源，不仅从外观、表象和形式方面进行开发，而且要挖掘它的文化内涵，方面、各个层次利用乡村旅游资源。 2从市场需求角度来讲，就是要充分考虑游客的需要，不断推出适合游客新、奇、异的产品。同时要加强和调整乡村旅游资源的开发规划，使开游产品能够顺应市场需求。 3从营销角度讲，要对现有的旅游产品进行组合与包装，特别是利用现代手段对乡村旅游资源进行加工，不仅要突出其原有的特色，而且要赋予其，增强其时代特色。 4从管理模式来讲，深度开发还意味着要引进先进的管理经验和管理模高服务水平，使良好的服务也成为一种新的旅游吸引物，从而增强旅游。 二 文献综述 “云南乡村旅游旅游”深度开发综述 引言：我国乡村旅游起步于20世纪70年代,发展于90年代中后期。随着经济的发展、收入的增加、消费结构的转变以及生活质量的提高,乡村旅游得到了蓬勃的发展。乡村旅游在构建和谐社会,建设社会主义新农村中具有重要意义。 云南乡村旅游起步晚,发展速度快,取得了一定成绩,但是在发展过程中仍然存在着诸如缺乏科学规划、模式单一、产品雷同、人才匮乏、缺乏有效保护措施等问题,在乡村旅游的理论研究方面也存在许多不足之处。如何对云南乡村旅游进行深度开发,提升云南乡村旅游目的地的竞争力,实现可持续发展,成为一个急需解决的重要问题。 通过大量实地考察和资料收集,在乡村旅游概况回顾和深度开发理论探讨基础上,分析了云南乡村旅游发展现状,进而结合实证研究,提出了云南乡村旅游深度开发的具体对策。第一部分:绪论。分析了乡村旅游开发的背景和国内外研究现状、阐述了论文的研究意义和目的,并对研究方法和技术路线进行了设计。 【关键词】：乡村旅游 深度开发 一 乡村旅游深度开发理论研究 （一）旅游深度开发的概念、内涵 乡村旅游开发是指以发展乡村旅游为前提，以市场需求为导向，以旅游资心，以发挥、改善和提高旅游资源对游客的吸引力为着眼点，有组织有对旅游资源加以利用的经济技术系统工程。乡村旅游深度开发是指以发展乡村旅游为目的，以利用旅游资源和发挥旅游的最大潜力为核心，以游客需求为基础，多层次、多方面分析市场，对乡村旅游资源通过人为的改造和现代科技的利用，挖掘其精髓，赋予其命力，延长其旺盛期，适时向社会不断推出新的旅游产品，促进乡村旅 面发展。 乡村旅游深度开发有以下几层涵义： 1从乡村旅游资源本身来讲，进行深度开发就是要充分发挥乡村旅游资源，不仅从外观、表象和形式方面进行开发，而且要挖掘它的文化内涵，方面、各个层次利用乡村旅游资源。 2从市场需求角度来讲，就是要充分考虑游客的需要，不断推出适合游客新、奇、异的产品。同时要加强和调整乡村旅游资源的开发规划，使开游产品能够顺应市场需求。 3从营销角度讲，要对现有的旅游产品进行组合与包装，特别是利用现代手段对乡村旅游资源进行加工，不仅要突出其原有的特色，而且要赋予其，增强其时代特色。 4从管理模式来讲，深度开发还意味着要引进先进的管理经验和管理规模，提高服务水平，使良好的服务也成为一种新的旅游吸引物，从而增强旅游。 二 国外乡村旅游的研究 （一）19世纪中叶，乡村旅游在欧洲诞生并迅速崛起，相对于国外而言，国内关于乡村旅游的起步较晚。笔者在论文写作之前，首先回顾前人的研究成果，通过对国内外某些文献的综述，以全面了解国内外乡村旅游研究动态。国外乡村乡村旅游起源于十九世纪的欧洲，在市场需求的推动下，国外乡村旅游得发展。西方国家由于农业生产方式不断改进，农业劳动力需求下降，许 地区人口外移，导致乡村社区的衰落，而发展乡村旅游作为变革乡村经的重要途径之一，自然引起了学者们的广泛关注。这些都为研究乡村旅了动力以及素材，在客观上促进了国外乡村旅游研究的开展。国外乡村旅游研究，是从20世纪50年代开始的，在相关论文中研究地区的旅游开发，强调了其对山村居民的重要性。对乡村旅游主题的研究，其中也包括对乡村旅游负面影响的研究。但是整个70年代乃至80年代初期，关于乡村旅游的研究大多只停留在乡村旅游的现象描述上，范围主要集中在农场旅游方理论、概念上的研究则明显不足。国外乡村旅游研究真正发展起来是在