高中化学必修一（苏教版）课件：1.1.4物质的分散系.pptVIP

* * * * * * * * * * 第4课时　物质的分散系 目标导航 预习引导 目标导航 预习引导 1.物质的分散系 (1)由一种或几种物质(称为分散质)分散到另一种物质(称为分散剂)中形成的混合体系称为分散系。 (2)分散系包括浊液(分散质粒子的直径大于10-7 m的分散系)、胶体(分散质粒子的直径在10-9~10-7 m之间的分散系)、溶液(分散质粒子的直径小于10-9 m的分散系)。? (3)胶体的特性 当光束通过胶体时,在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路,该现象称为“丁达尔效应”。实验室可用丁达尔效应区分胶体和溶液。 (4)胶体的用途 自来水厂常用某些含铁的化合物作净水剂。当这些物质溶于水后,产生的氢氧化铁胶体能吸附水中的悬浮颗粒并沉降,从而达到净水的目的。 目标导航 预习引导 预习交流1 明矾[KAl(SO4)2·12H2O]溶于水能形成Al(OH)3胶体,如何证明明矾溶于水时得到了胶体? 答案:当可见光束通过胶体时,在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路,而光束通过其他分散系时,则看不到此现象,这是胶体区别于其他分散系的特征性质,可以用聚光束仪做丁达尔效应实验,如有丁达尔效应发生,即可证明明矾溶于水时得到了胶体。 目标导航 预习引导 2.电解质和非电解质 (1)溶液属于分散系,水溶液中,分散质是溶质,分散剂是水。在水溶液中,溶质一般以分子或离子状态存在。 (2)电解质和非电解质的定义 在水溶液中或熔融状态下能导电的化合物叫电解质,如:氯化钠。无论在水溶液中还是在熔融状态下均以分子形式存在,因而不导电的化合物叫非电解质,如:蔗糖、酒精。 (3)常见的电解质和非电解质 ①酸、碱、盐和活泼的金属氧化物都是电解质。一般来说,酸在熔融状态下不导电,在水溶液中可以导电;碱和盐在水溶液和熔融状态下都可以导电;活泼的金属氧化物遇水发生反应,但在熔融状态下可以导电,因此它也属于电解质。 ②非金属氧化物、大部分有机物都属于非电解质。 目标导航 预习引导 预习交流2 CO2、SO3的水溶液可以导电,它们是电解质吗?盐酸可以导电,它也是电解质吗? 答案:CO2、SO3不是电解质。因为在CO2、SO3的水溶液中,起导电作用的是CO2、SO3和水反应生成的H2CO3和H2SO4电离出的离子,CO2、SO3是非电解质,H2CO3、H2SO4是电解质。盐酸不是电解质,因为它是混合物,而电解质必须是纯净物且为化合物。 目标导航 预习引导 温馨提示: 强酸、强碱和大多数盐类在电离时用等号表示。 目标导航 预习引导 预习交流3 电解质溶液通电后才能电离吗? 答案:不是。电解质的电离是在水分子的作用下或熔融状态下发生的,而不是通电后才电离。 问题导学 即时检测 一 二 三 一、胶体及其性质初探 活动与探究1 问题导学 即时检测 (1)填写上表中的空格。 (2)根据对以上实验现象的分析,回答以下问题: ①如何用简便的方法鉴别胶体和溶液? ②氢氧化铁胶体常用来净水,为什么? 答案:(1)①在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路　②没有看到光亮的通路　③丁达尔效应　④澄清 (2)①可用丁达尔效应来鉴别胶体和溶液。②氢氧化铁胶体粒子吸附水中的悬浮颗粒并沉降,从而达到净水的目的。 思考与交流 胶体是否一定是液态?胶体的丁达尔效应是物理变化还是化学变化? 答案:不一定。分散质粒子直径介于10-9~10-7 m之间的分散系称为胶体,与状态无关,如云、雾、烟都是胶体。胶体的丁达尔效应是分散质微粒对可见光散射而形成的,是物理变化。 一 二 三 问题导学 即时检测 1.胶体的本质特征:分散质直径大小在10-9~10-7m之间。 2.胶体的分类(按分散剂的状态分): 分散剂是液体——液溶胶,如Al(OH)3胶体、蛋白质胶体。 分散剂是气体——气溶胶,如雾、云、烟。 分散剂是固体——固溶胶,如烟水晶、有色玻璃。 3.胶体的性质: 由于胶体微粒直径在10-9~10-7 m之间,它对光有一定的散射作用,因而胶体有特定的光学性质——丁达尔效应。 一 二 三 问题导学 即时检测 二、探究电解质和非电解质的异同 活动与探究2 分别用相同浓度的①蔗糖溶液、②盐酸、③氢氧化钠溶液、④氯化钠溶液、⑤酒精溶液做导电性对比实验。 如图闭合开关S,现象是灯泡亮的一组有　　;灯泡不亮的一组有　　。? 答案:②③④　①⑤ 一 二 三 问题导学 即时检测 思考与交流 对比灯泡亮的一组和不亮的一组你能得到什么结论?能够只根据这一现象来判断该溶质是电解质或者非电解质吗? 答案:有些化合物的水溶液能够导电;有些化合物的水溶液不能导电。不能完全根据此现象进行电解质和非电解质的判断,水溶液能够导电的化合物,不一定是电解质;水溶液不能导电的化合物,一般是非电解质。 一 二 三 问题导学 即时检测 1.电