《冷库设计》课程设计题目..docVIP

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《冷库设计》课程设计题目.

《冷库设计》课程设计要求 设计任务书 1)题目内容: 第一组 设计要求:冷库含冷却物冷藏间、冻结物冷藏间和冻结间。其中冷却物冷藏间容量为1/3 G吨,冻结物冷藏间容量为2/3 G吨,冻结间加工猪、牛肉等肉类食品。 1、500t生产性冷库 2、800t生产性冷库 3、1000 t生产性冷库 4、1200 t生产性冷库 5、1500 t生产性冷库 6、1800 t生产性冷库 7、2000 t生产性冷库 第二组 设计要求:冷库位于沿海地区,含冻结物冷藏间和冻结间。冻结间用于冷加工鱼虾。 8、300t水产分配性冷库 9、500t水产分配性冷库 10、800t水产分配性冷库 11、1000t水产分配性冷库 12、1200t水产分配性冷库 13、1500t水产分配性冷库 第三组 设计要求:位于沿海地区,冷库含冰库和冻结物冷藏间,不含制冰间。 14、800t水产冷库 15、1000t水产冷库 16、1500t水产冷库 第四组 设计要求:冷库含冷却物冷藏间和冻结物冷藏间,容量各占一半。不设冻结间,货物全部由外库调入。 17、1000t分配性冷藏库 18、1500t分配性冷藏库 19、2000t分配性冷藏库 20、2500 t分配性冷藏库 21、3000 t分配性冷藏库 第五组 设计要求:冷库为装配式冷库,含500吨的两用间,夏秋用于冷藏肉类食品,春冬冻藏肉类食品。其余冷间全部为冻结物冷藏间,用于全年冻藏肉类食品,不设冻结间。 22、1000t分配性冷藏库 23、1200t分配性冷藏库 24、1500t分配性冷藏库 25、2000t分配性冷藏库 第六组 设计要求:冷库仅含冷却物冷藏间,位于水果或蔬菜产地,含均匀送风管的设计(如送风管截面积、喷咀直径、风机压头),同时要考虑通风换气(如确定新风量、新风引入和排风的方法)。 26、800t果蔬冷藏库 27、1000t果蔬冷藏库 28、1200t果蔬冷藏库 29、1500t果蔬冷藏库 30、2000t果蔬冷藏库 2)要求: 除第五组,可设计为土建冷库、亦可为装配式冷库。 为单层、氨制冷剂冷库。 功能、容量、加工能力、地点等在题目允许的范围内由设计者自定。 二.设计内容及格式 1)封面 2)目录 3)设计说明书 (1)冷库的概况。含用途、货源情况、气象资料、冷库规模及平面布置图。 (2)制冷系统设计方案概述。含制冷系统流程、蒸发温度回路的划分、系统的供液方式、融霜方式、自动控制方法和冷却水方式。 (3)机房的机器、设备的布置情况。如有哪些机器设备、放置的位置等。 (4)库房特征。含库房温湿度条件、冷却设备形式、气流组织形式。 4)设计计算书 1、设计依据 含基础资料、设计参数、各库房冷藏容量、冷加工能力、平面布置图等。 2、制冷负荷计算。 (1)围护结构传热系数K的计算; (2)围护结构传热面积的计算; (3)制冷负荷计算; (4)冷却设备负荷和机器负荷的计算。 以上计算结果采用表格的形式。 3、机器、设备的选型计算 压缩机、冷凝器、冷却设备、节流阀及辅助设备的选型计算和选型。 4、系统管道设计。 5、管道及设备的隔热。 指出需进行隔热的管道及设备的名称,并计算吸气管的隔热层厚度。 5)机器、设备明细表。 含机器、设备的名称、型号、数量、生产厂的名称。 6)设计图纸。 制冷系统原理图、机房设备布置平面图、库房设计平面图。 补充资料 一.室外型装配式冷库与土建冷库在设计上的不同点: 冷藏库的堆货有效容积是库内公称容积的60%,果蔬间应乘以0.8的修正系数。 2.冷却设备的负荷Q0=1.1 Q1+P Q2+ Q3+ Q4+ Q5 冷却间、冻结间 P=1.3 其它冷间 P=1 Q 1=K·F·a ( tw- tn ) a: 温差修正系数。围护结构的外侧加通风空气层,外墙a=1.3,屋顶a=1.6。围护结构的外侧不加通风空气层,外墙a=1.53,屋顶a=1.87。 二。库房布置 1.冷藏间的容量不宜太小,一般取400吨左右,且布置为方形。 2.冻结间最好两端开门,且为单独建筑。宽度一般取6米。 3.冷间建筑面积的估算 三、 商业冷库 规模 冷藏容量t 冻结能力(t/d) 生产性冷库 分配性 冷库 大型 ﹥10000 120-160 40-80 大中型 5000-10000 80-120 40-60 中小型 1000-5000 40-80 20-40 小型 <1000 20-40 <20 四.电机运转行热当量 因冷风机电功率未知,可先假设,再校核,或按经验确定.如 肉类冻结间:电机功率为0.6~1.0kW/吨 水产冻结间:电机功率为1.5~2.0kW/吨 冷却物冷藏间:0.1 kW/吨货物 冷库课程设计易出

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