3-植物营养生理13精讲.pptVIP

植物营养生理Plant Nutrition Physiology 第一节 植物体的元素组成和必须营养元素 1699年，英国的伍德沃德用不同的水（雨水、河水、泉水、菜园土浸出液和下水管道水）培养薄荷枝条。 矿质营养学说 1840年，李比希，矿质营养学说的提出 1842年，Wiegmann和Postolof，矿质营养学说的证实 一、植物的组成成分 二、植物营养元素的分类 （一）必需元素 （二）有益元素（非必需元素） 必需营养元素组成 （二）有益元素 尚未证明对植物的必需性，但对特定植物生长发育有益，或为某些种类所必需，或在一定条件下为植物所必需，称为有益元素。 Co, Al, I, Li , Ti 第二节 植物根系的表面特性 一、根的阳离子交换量二、自由空间 一、根的阳离子交换量 1916，法国Devaux发现根组织能够吸附阳离子，具有阳离子交换的特性。 根的阳离子交换量来源于细胞壁 乳糖醛酸含量高低决定阳离子交换量大小 阳离子交换量影响影响植物对不同阳离子的选择性积累 根阳离子交换量高的植物吸收积累二价、三价阳离子能力强，阳离子交换量低的植物吸收积累一价阳离子能力强。 二、自由空间 Briggs“自由空间”：细胞膜外细胞壁中空隙，水分和养分比较容易进入自由空间（Apparent Free Space, AFS）。 AFS指根部某些组织或细胞能允许外部溶液通过自由扩散而进入的那些区域，包括细胞间隙、细胞壁到原生质膜之间的空隙。 ?习惯上可分为水分自由空间和杜南自由空间 第三节 必需营养元素的生理功能和吸收形态 一、大量元素 二、微量元素 三、有益元素 第一种为某些植物种群中特定生物反应所必须，第二种是某些植物长期在该元素过剩环境中，长期进化变成需要元素。 施钴对根瘤的生长和组分的影响 Na+、K+对甜菜叶片性状的影响 第四节 植物根系对养分的吸收和运转 一、植物吸收养分的器官和途径 根部是植物吸收养分的主要器官，吸收最活跃的部位在根毛区。 根系吸收养分离子是分两个途径进行： 一是离子由外部进入根部表观自由空间； 二是离子由表观自由空间通过质膜进入细胞内部。 二、根系吸收无机养分的机制 （一）被动吸收 不需要代谢能量的因扩散作用或其它物理过程而吸收矿质元素的方式。 1、扩散 2、质流 3、截获 （二）主动吸收 主动运输（active absorption）：指植物细胞利用呼吸作用释放的能量作功而逆浓度梯度吸收矿质元素的过程，又称代谢性吸收。 1、载体假说 2、离子泵假说 A, B. 载体与细胞内的阳离子M+结合并被磷酸化； C. 磷酸化导致载体构象改变，将离子暴露于外侧并释放出去； D. 释放Pi恢复原构象 离子泵假说 是位于植物细胞原生质膜上的ATP酶，它能逆电化学势将某种离子“泵入”细胞内，同时将另一种离子“泵出”细胞外。 三、植物吸收有机养分的机制 四、植物体内养分的运转 （一）矿质元素的运输形式 金属元素：离子 非金属元素：离子、小分子有机化合物 （二）矿质元素运输的途径 1、矿质在根内的径向运输 2、离子在植物体内纵向运输 五、影响植物吸收养分的因素 （一）温度 （二）通气 （三）养分浓度和有效性 （四）离子颉颃 （一）温度 在一定范围内，根部吸收矿质元素的速率随土壤温度的增高而加快。温度过高(超过40℃)或过低，吸收困难。 （二）通气 通气有利于有氧呼吸，有利于养分吸收。 营养液适宜的氧含量：为饱和溶解氧的50％以上，即4－5mg/L。 Adequate oxygen content of nutrient solution: at least 50% of saturated dissolved oxygen of the nutrient solution, that is 4 to 5 mg/L. （三）养分浓度和有效性 在较低浓度下，离子吸收的数量随浓度升高而增加，当浓度增到一定程度后，离子吸收不再增加，达到饱和。 （四）离子颉颃 某一离子的存在能抑制另一离子的吸收，即离子间对根系的吸收有相互抑制作用。 主要发生在等价的同电荷离子之间。 第五节 植物的营养诊断 一、作物营养失调症状的形成 二、营养失调症状的诊断 1、形态诊断 优点： 形态诊断不需要专门的仪器设备，主要凭目视判断，所以经验在其中起重要作用。 缺点： 当缺乏某种元素而不表现该元素的典型症状或者与另一种元素有着共同的特征时就容易误诊。 2、图谱诊断 人为设计下，使作物呈现出典型的营养失调症状，拍摄记载下来作为形态诊断的参比图象。 组织营养元素浓度与产量关系的图解 4、试药诊断 设置某种养分的添加或缺失，进行对比栽培试验，观察作物形态变化。 特别