特种养殖复习题.docVIP

特种经济动物养殖复习资料 一、简答题： 1．.如何进行梅花鹿的选种配种？选择茸大，生长快，细毛红底，左右对称，肥嫩粗壮，体质健壮，性欲旺盛，配怀率高的作种公鹿。梅花鹿在2岁以上性成熟，2岁半到3岁开始配种较适宜，母鹿发情时，兴奋不安，眼角流粘液，气味异常，常“吱吱”鸣叫，阴部粘液增多，喜欢接近公鹿，发情后16一36小时排卵，要掌握时机，适时配种。配种方法：1）群配，将公鹿母鹿放在一起，以母鹿50一100头，公鹿20一30头，混合编群，让其自行交配，其缺点是公鹿易发生争偶角斗，造成伤亡。2）轮配，参加配种的公鹿，分批轮流放入母鹿群中。3）互配，将母鹿群分成4一5头的小群，每一小群放1头公鹿，到一定时间，再调换各小群中的公鹿。这些方法配种效果较好，受胎率也高。配种后要注意观察，发现没有受胎的要及时补配。 2．怎样防治梅花鹿的巴氏杆菌病？答：本病以炎性出血过程为主要特征，。暴发型危害较大。由多发性巴呈暴发或散发二种类型氏杆菌病感染所致。1）症状：潜伏期1－5天。急性败血型，病鹿体温升高到41 以上，呼吸困难，心跳加快，眼结膜充血，可视粘膜有出血点。鼻镜干燥，精神沉郁，反应迟钝。食欲废绝，反刍停止，粪便先干后稀或带血。口鼻排出粉红色泡沫状液体。1－3天死亡。胸型主要表现为呼叫促迫头向前伸，口吐泡沫及鼻漏，－般5－6天死亡。根据症状可初步诊断。最后确诊必须靠实验室细菌培养来确定 3．梅花鹿的饲料种类？答：梅花鹿具有食性广，耐粗饲，适应强等特点。可利用的 饲 料种类繁多，草、木本植物的枝叶是主要的饲料来源。鹿是反刍动物，凡是牛羊能吃的青粗饲料，鹿都能吃。其日粮由青粗饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、以及添加剂组成。1）青粗饲料：为鹿的主要饲料，包括牧草、青绿饲料作物、蔬菜类、作物的茎叶及水生植物，这类饲料维生素含量丰富，粗纤维少，适口性好，如青刈大豆、燕麦草、黑麦草、胡箩卜等。粗饲料含水分少，粗纤维高，体积大，可消化养分少，营养价值低，适口性差。包括各种农作物的秸秆、秕壳及各种可食干草。2）能量饲料：是鹿的主要能量来源。有禾本科籽实，如青稞、玉米、大麦、豆类、稻谷、荞麦和高梁及其加工副产品（麦麸）；块根、块茎类饲料及其加工副产品。3）蛋白质饲料：有植物性蛋白饲料和动物性蛋白饲料。植物性蛋白饲料 包括豆类籽实（如大豆、蚕豆、碗豆等）及其加工副产品，各种油料籽实及油饼等；动物性蛋白饲料包括鱼粉、肉骨粉、肉粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹粉等动物加工品，其最大特点是蛋白质含量特别高，一般都在40%——85%间，糖类含量特别少，粗纤维含量 几乎等于零，而核黄素、维生素 等含量相当高，是生茸期公鹿、配种期种鹿、泌乳母鹿及育成鹿不可缺少的饲料。 4）矿物质饲料：包括骨粉、石粉、磷酸氢钙、食盐等。5）饲料添加剂：是指加入饲料（或日粮）中的具有特别生理功能的各种微量成分，包括合成氨基酸、维生素制剂、微量元素、抗菌素、酶制剂、抗氧化物质、驱虫剂、防毒剂和着色剂、中草药剂等，作用在于完善日糖的全价性，提高饲料利用率，促进生长发育，提高生产性能，防治各种疾病，减少饲料储藏期间的损失以及改进产品品质。 4．怎样防治熊蛔虫病？答：1）病因：家养熊感染较严重的是蛔虫。健康熊吞食了被蛔虫卵污染了的饮水、饲料后发病。2）症状：成龄熊全身症状不明显，光吃不长；小熊症状明显，采食降低，消瘦，发育迟缓，粪稀，有时可从粪便中排出虫体。3）防治：有效治疗方法：甲苯咪唑每千克体重5毫克-8毫克，投服1次即可；左旋咪唑每千克体重4毫克-6毫克；佳灵三特每千克体重10毫克。春、秋两季定期驱虫，场地、笼舍定期消毒是预防本病的主要措施。 5．如何进行熊胆汁加工？答：胆汁的预处理：正常胆汁用180目、200目、250目分样筛过滤、收集滤液备用，滤液也可离心，进一步提高澄清度。胆汁中混有粘液、脓血可作如下处理：（1）按胆汁量的30%-50%加入95%酒精，搅匀，静置数分钟，过滤，滤液回收酒精。（2）按胆汁量的2%-4%加入硅藻土，煮沸2-5分钟，静置至室温，离心，倾出上清液即可。 胆汁的干燥：将胆汁搪瓷或不锈钢方盘内，厚度适宜，方盘内可预先置入与大小、高度相宜的无毒医药薄膜。用如下方法干燥加工：（1）电热鼓风干燥在常压、700 C条件下15-18小时；（2）远红外干燥在常压、70°C条件下15-30小时；（3）减压干燥在压力0.27千帕-0.53千帕、30°Ｃ条件下15-18小时；（4）冷冻干燥。 6．提高熊繁殖力的措施有哪些？（1）仔熊2个月断奶为宜，这样即可提高仔熊的成活率，又为母熊恢复体况创造条件，保证5-8月正常合群交配繁殖。（2）交配结束后，给母熊创造一个安静的生活环境，减少人为干扰，尽早将公母熊分开饲养，防止早产和流产等现象。（3）精心饲养怀孕的母熊，针对不同时期调整日粮，增加