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DHA和EPA在辅助治疗癌症中的最佳比例的探究
重庆医科大学学生创新实验项目
申 请 书
项目名称:DHA和EPA在辅助治疗癌症中的最佳比例的探究
申 请 者: 贺强 陈进 杜志鹏 艾秋池 陈旭
指导教师: 彭惠明
单 位:×××实验教学中心
电 话申请日期 :2010年 12月20 日
重庆医科大学实验教学管理中心
研究项目 项目名称 DHA和EPA在辅助治疗癌症中的最佳比例的探究 所属学科 申请金额 3500元 起止时间 2010年 12月至 2011 年 9月 项目性质 学生自选研究课题型或学生参与科研活动型DHA和EPA不同的比例和浓度对疗效有不同的提升。
在本实验中,我们把培养皿内的白血病细胞和被植入白血病瘤块的小鼠作为实验对象,将DHA和EPA以及三硫化二砷制成药剂,通过改变DHA和EPA的相对比例和它们在药剂中的含量,做出比例梯度和含量梯度曲线,从而得到DHA和EPA在辅助三硫化二砷治疗癌症过程中的最佳比例和含量。
需解决的问题:肿瘤细胞的培养,肿瘤的移植,肿瘤细胞的检测方法。
本实验的意义:三硫化二砷因有较强的毒副作用,在治疗癌症时其治疗范围和用量非常有限,如果本实验获得成功,那么三硫化二砷单位浓度内的癌细胞杀伤效果将得到提升,从而降低因对其使用过量而对患者造成的伤害,这也为扩大三硫化二砷的肿瘤治疗范围创造可能;DHA和EPA使用过量也会对人体有害,实验的结果能确定一个合适的DHA和EPA用量,降低它们给患者带来的副作用;此外,抗癌药物的价格都不斐,而本实验的结果对降低药物的生产成本和价格有帮助,从而减轻患者的经济负担;本实验结果还能为以后DHA和EPA联合其他抗癌药物的研究提供依据。
立论依据(项目的研究意义和国内外研究现状分析,附参考文献)
DHA和EPA:均为n-3多烯不饱和脂肪酸,是人体必需的高度不饱和脂肪酸。因为人体不能自行合成,只能从食物中摄取,在深海鱼油中含量较高。
其分子结构式如下:
(D H A) (E P A)
纯 EPA和DHA均无色、无味,常温下呈液态,且具脂溶性,易溶于有机溶剂,都不溶于水,熔点分别为一54~—53和-45.5~-44.1,所以在低温下仍然保持较高的流动性。
目前,DHA和EPA主要作为营养保健品和婴幼儿奶粉中的主要成分,备受广大消费者的青睐,效果良好。但若摄入量过多也会产生一些副作用,如体重减轻、血小板减少、头晕、恶心等一系列不良反应。DHA摄入过量可导致免疫力低下,而之前闹得沸沸扬扬的圣元奶粉致婴幼儿性早熟,据说也与其中的EPA有关,但目前还无足够的证据。
目前已发现EPA和DHA的生理作用有:促进脑、视网膜形成和延缓脑的衰老;防止心血管疾病;抗炎、抑制过敏反应;特别是抑制肿瘤的生长。
20世纪纪70年代人们对格陵兰爱斯基摩人和阿拉斯加地区居民进行饮食与疾病关系的流行病学调查时发现,虽然他们总脂肪和多烯不饱和脂肪酸(PUFA) 的摄取量与西方国家居民的平均水平相近,但几种常见肿瘤的发病率却远低于西方国家。分析摄人脂肪酸的构成情况发现其中n一3 PUFA占较大比例。由此,n一3 PUFA,特别是DHA和EPA的抗癌作用引起了国内外学者关注,成为抗癌研究中的新热点。
EPA和DHA抑制肿瘤生长的机理:
1.亚油酸能促进癌症的发生,而DHA和EPA能降低肿瘤从血液中提取的亚油酸的数量。所有的Ω-6系列脂肪酸都会促进癌肿的生长,但目前为止亚油酸的作用是最强的,很少数量的亚油(油食品)酸就能提高癌肿的生长速度,其数量越多,癌肿生长速度增加得就越快。DHA和EPA能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,使癌肿戒除了一种其非常需要的营养物质,以这种方法钝化了有促进癌症发生功效的亚油酸的作用。
2.DHA和EPA能抑制肿瘤细胞内环氧酶一2的活性,减少前列腺素的产生,从而发挥对肿瘤的抑制作用。肿瘤细胞内环氧酶-2的活性明显增强,而环氧酶-2的表达可增加前列腺素的合成,可导致前列腺素的含量明显高于正常组织。前列腺素能诱导细胞增殖并刺激能抑制细胞凋亡的Bcl-2蛋白的表达,因而使细胞增殖和凋亡失衡,促进肿瘤的发生。前列腺素也能促进细胞外基质降解,产生血栓烷促进血小板聚集,有利于癌细胞的侵袭和转移。DHA和EPA能够抑制鱼油组磷脂酶 A2(PLA2)、磷脂酰肌醇-磷脂酶C(PI-PIC)以及COX-2的活性。PLA2能在环氧酶-2的作用下生成前列腺素,促进肿瘤的发生、侵袭和转移,PI-PLC激活后能够促进瘤细胞的增殖。
3.DHA和EPA阻止了细胞表面黏连分子的作用,并阻碍溶解基底膜所必须的胶原酶的产生,让癌细胞无
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