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三.汽化和液化79962.ppt
5.把一根烧红的铁棒放入冷水中,会发出“吱吱”响声,并会冒出“白气”这是因为先________后________。 * 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了,衣服上的水到哪里去了? 汽化:物质从液态变为气态的过程。 液化:物质从气态变为液态的过程。 一般气体是看不见、摸不到的 液态 气态 汽化 液化 水的沸腾 提出问题 水在沸腾时有什么特征? 水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高? 观察水沸腾的装置 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 设计实验 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时,每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 6 7 … … 温度/℃ 5 4 3 2 1 0 时间/min 进行实验 90 93 97 99 100 100 100 100 分析和论证 沸腾前 沸腾时,大量气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。 实验现象 沸腾前气泡较小,沸腾时气泡变大。 沸腾前声音较大,沸腾时声音变小。 沸腾前温度升高,继续加热,达到一定温度沸腾,且温度保持不变。 停止加热,不再沸腾。 实验现象总结 时间 温度 时间 温度 沸腾的条件:达到沸点,继续吸热。 实验结论 各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做沸点(boiling point)。 不同液体的沸点不同。 在一定温度下,在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 今天用的温度计是酒精还是水银温度计? 水银温度计。 因为在标准大气压下,酒精的沸点是78℃,而水银的沸点是357℃,所以应该用水银温度计测量水的温度。 2.蒸发 日光下的湿衣服,温度没有达到水的沸点也会变干。 在任何温度下 只在液体的表面发生的 缓慢的 汽化现象。 如果挤一滴酒精到桌子上,想办法让酒精尽快干掉。 摊开些,吹吹,最好是热风等等 液体温度越高,蒸发越快; 液体表面积越大,蒸发越快; 液体表面空气流动越快,蒸发越快。 1.把酒精擦在手背上,手背有什么感觉? 手背上有凉的感觉。 酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。 2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上,用扇子扇,温度计读数有什么变化? 如果温度计上不涂酒精,用扇子扇,温度计读数会变化吗? ①温度计读数先下降后上升。 ②温度计读数不变。 液体在蒸发过程中吸热,致使液体和它依附的物体温度下降。 实验表明: 天热时,狗常把舌头伸出来 刚从水中出来,感觉特别冷 4.液化 液化:物质从气态变为液态的过程。 液化的两种方式: 降低温度 压缩气体体积 气体液化后体积缩小,便于储存和运输。 汽化方式 蒸发 沸腾 温度 表面积 空气流动 影响因素 蒸发吸热 固态 汽化 液态 气态 液化 小 结 (致冷) 熔化 凝固 吸热 吸热 放热 放热 达到沸点,继续吸热,温度不变 巩固练习 1.寒冷的冬天,戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时,镜片会变得模糊不清,但过一段时间又会变清晰,这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷__________成小水珠后又发生__________所导致的现象。 2.针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势,专家们提议,要提高植物覆盖率,减少裸地面积,这样可以使土壤中水分蒸发___________(填“加快”或“减慢”) 液化 汽化 减慢 3.下列关于液体沸腾时的特点说法不正确的是( ) A. 液体沸腾时温度保持不变 B. 液体沸腾时需要吸热 C. 沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象 D. 水沸腾时的温度不一定是100℃ C 4.下列现象中不属于利用蒸发吸热的是( ) A. 把湿衣服放在通风向阳的地方晒干 B. 医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情 C. 夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷 D. 吃冰棒可以解热 D 汽化 液化 *
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