日光温室冬春茬西红柿栽培管理技术.docVIP

目 录 一、西红形态特征……………………………………………………………1 二、播种育苗………………………………………………………………..2 三、苗期管理?……………………………………………………………….3 四、定植?…………………………………………………………………….4 五、定植后管理?…………………………………………………………….4 六、病虫害防治…………………………………………………………….6 日光温室冬春茬西红柿栽培管理技术 [内容摘要] 西红柿又名番茄、洋柿子。西红柿最早生长在南美洲，现在它是不少人餐桌上的美味，西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。西红柿红素对心血管具有保护作用，并能减少心脏病的发作。西红柿红素具有独特的抗氧能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。国内外专家经研究认为，西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、肺癌、乳腺癌等症的发病危险。西红柿性甘酸微寒，有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃西红柿具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。西红柿含有一种叫果胶的食物纤维，有预防便秘的作用。 [关键词] 西红柿 冬春茬 栽培 管理　　 冬春茬西红柿在我市日光温室蔬菜生产中占很大面积,在我市一年四季都可生产和供应，其产量高，效益好，销路畅。生产者每亩投入约2000元的成本，一般都能收到5000 ——8000元的产值。如果技术运用得当，产值将更高。 一、西红形态特征 西红柿根系发达，再生能力强，分布广而深。茎基部带木质，易生不定根。茎为假轴分枝，分枝能力强，栽培上一般采用单干或双干整枝。叶为复叶，其大小、形状、颜色因品种而异。叶茎表面被腺毛，能分泌特殊气味汁液，对蚜虫有驱避作用。花为聚伞花序，但有些小果型品种为总状花序，花黄色，通常六出。花瓣异常的花往往结出畸形果。果实由子房发育膨大而来。子房发育分两个过程，开花前为细胞增殖过程，花后为细胞膨大过程，所以开花时子房较大、细胞数目较多的花，结成的果实也较大。成熟果实颜色因果实细胞中茄红素与胡萝卜素含量的不同，从乳黄色到鲜红色的都有。 　　二、播种育苗 1、播前准备。(1)配制营养土:取未种过瓜菜的园田表层土6份,过筛,加充分腐熟的猪粪4份,过筛。粪土混匀,每方粪土混合物加入增效瑞毒霉或50%多菌灵40克、磷酸二氢钾0.3公斤、尿素0.2公斤。(2)铺育苗床。育苗床长330厘米,铺好后用脚踩一遍,浸透水,盖膜升温。分苗用苗床与育苗床铺法相同,浸透水后覆膜升温。? 　　2.品种选择。日光温室西红柿冬春茬栽培整个生育期的大部分处于低温、寡照的冬季,故应选择低温坐果率高、果实发育快、商品性状好的中、早熟品种。经多年的品种引进对比，目前较好的品种有来自荷兰的“卡鲁索”，圆形、红色、果大，单个重平均300g，最大可过700g，丰产、极耐低温、弱光，品质优；西安市农科所选育的“早丰西红柿”；耐寒性较强、自封顶、果圆型，单果重150-200g，红色、早熟、丰产、抗病毒。 ? 3.播种时间。根据当地气候特点和多年生产经验,确定播期。? 　 (1)种子处理。先将种子晾晒两个中午,然后用温汤法或药剂法浸种。①温汤浸种。把晾晒好的种子,放入50℃～55℃水中浸拌,水量是种子量的5～6倍,15～20分钟后,水温降至30℃,搓掉种子上的粘液,洗净后,放在25℃～30℃温水中浸泡5～6小时,在25℃～28℃条件下催芽,2～3天后即可出芽。②药剂处理。在常温水中浸种4～6小时,再用常温的水兑成10%的磷酸三钠水溶液,加入种子,浸泡时间15～20分钟,用清水反复冲洗至溶液PH值为7时,取出种子催芽。此外,采用低温处理种子,把浸胀后即将发芽的种子放在0℃左右的低温环境下冻1～2天,然后缓慢升温解冻,可促进发芽,增强抗寒性,提早成熟。? 　　(2)播种方法。种子露白即可播种,播种前先用喷壶将苗床表面喷湿,然后撒上一薄层湿润细土,按每平方米5～10克播种,播种后覆土1厘米。出苗前保持土温23℃～25℃为宜,4～5天就可出苗了。? 　　三、苗期管理? 　　冬春茬西红柿整个育苗期都处在秋末冬初季节,要想培育出适龄壮苗,苗期管理十分关键。? 　　1.出苗后到分苗前的管理。50%幼苗拱出土后,气温白天控制在22℃～?25℃,夜间10℃～12℃,幼苗子叶展开后,要及早间除过密苗、双株苗和病弱苗,增加通风透光。分苗前一般不浇水,以防止苗期病害发生,土壤见干见湿,相对湿度60%～70%为宜。幼苗第一片真叶出现后,要加盖小拱棚增温保温,适当