细胞工程：植物细胞培养2课件.pptVIP

植物细胞培养产物 ——药品及生物活性物质 生物碱Alkaloids 吗啡楠碱Morphinan alkaloids 小檗碱 Berbeirine 莨菪烷Tropane alkaloids 强心苷Cardinolides* 毛地黄毒苷是一种强心苷类。毛地黄细胞培养物能够进行植 株所不能够或能 极微量进行的生物合成过程。 抗癌化合物（Antitumor compounds） 喜树碱Camptothecin Homoharringtonine 鬼臼毒Podophyllotoxin 紫杉醇（Taxol） 西洋参（Ginseng）* 迷迭香酸Rosmarinic acid 对苯二酚葡糖苷Arbutin 植物细胞培养产物 ——食品添加剂Food additives 色素 Pigments?????? ? 紫草宁?shikonin compounds*???????花青素?Anthocyanins $1,250-2,000/kg 红花黄色素，红花素car