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第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物章末过关检测卷 (测试时间:90分钟 评价分值:100分)
一、选择题(本大题共15小题每小题3分共45分)科学家正在研究开发新的能源。“绿色能源”目前是研究的新能源之一高粱、玉米等绿色植物的种子经发酵、蒸馏就可以得到一种“绿色能源”。这种物质是( )氢气 B.甲烷 C.酒精 D.木炭解析:高粱、玉米等绿色植物种子的主要成分为淀粉淀粉经发酵反应:(C)n+nC6H12O6;C2C2H5OH+2CO答案:C(2013·广东卷)下列说法正确的是( )糖类化合物都具有相同的官能团酯类物质是形成水果香味的主要成分油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基解析:A项糖类化合物为多羟基醛或多羟基酮以及它们的脱水缩合物所含官能团并不一定相同;B项酯类物质是形成水果香味的主要成分;C项油脂的皂化反应为油脂在碱性条件下的水解反应生成高级脂肪酸盐和丙三醇;D项蛋白质水解的最终产物为氨基酸含有氨基酸和羧基。答案:B在有机物相互之间的转化过程中下列物质的分子中既可以加入氢原子被还原又可以加入氧原子被氧化的是( )解析:—CHO加入氢原子可被 —CH2OH,也可以加入氧原子被氧化为。答案:B下列物质中的氢氧键(O—H)断裂由易到难的顺序是( )水 ②乙醇 ③苯酚 ④乙酸 ⑤碳酸解析:酸性越强氢氧键(O—H)越易断裂。答案:B生活中遇到的某些问题常常涉及化学知识下列各项叙述不正确的是( )鱼虾放置时间过久会产生腥臭味应当用水冲洗并在烹调时加入少量食醋酸可以除锈”“洗涤剂可以去油”都是发生了化学变化被蜂蚁蜇咬会感觉疼痛难忍这是由于人的皮肤被注入了甲酸的缘故此时若能涂D.苯酚皂溶液可用于环境消毒医用酒精可用于皮肤消毒其原因均在于可使蛋白质变性凝固解析:鱼腥味主要是胺类物质引起的胺类物质水解显碱性用水冲洗可以稀释胺类物质加食醋可以中和胺类物质故选项A正确;铁锈的主要成分是氧化铁与酸反应是化学变化但洗涤剂去油是憎水基亲油的结B错误;氨水、碳酸氢钠溶液显碱性可以与甲酸反应故选项C正确;某些有机物能够使蛋白质变性选项D正确。答案:B有机物a(分子式为C)经水解后得到1 mol有机物b和2 mol有机物c经分子内脱水得d可以发生加聚反应生成高聚物。由此可推知a的结构简式为( )(CH2)3COOCH3
C.CH3OOC(CH2)2COOCH3
D.CH3CH2OOCCOOCH2CH3
解析:本题可采用逆推法考查烃的衍生物之间的衍变关系为乙烯为乙醇由a的分子式和水解原理可推出b为。答案:D在下列几种物质中①NaHCO ②Al(OH) ③(NH)2CO3 ④苯酚钠 ⑤氨基乙酸 ⑥蛋白质其中跟HCl和NaOH溶液都发生反应的是( )全部都可以解析:既能与稀盐NaOH溶液反应的可能为两性氧化物、两性氢氧化物也可能为具有两种官能团的有机物如氨基酸、蛋白质弱酸的酸式盐和铵盐等。本题中的苯酚钠不能与NaOH溶液反应。答案:C一定质量的某有机物和足量Na反应可得气体等质量的该有机物如果与适量纯碱反应在同温同压下得气体。若>则该有机物可能是( )解析:—COOH既可和Na反应又可和Na反应而醇羟基只和Na反应。答案:A(双选)普伐他汀是一种调节血脂的药物其结构简式如图所示(未表示出其空间构型)。下列关于普伐他汀的性质描述正确的是( )能与FeCl溶液发生显色反应能使酸性KMnO溶液退色能发生加成、取代、消去反应该物质最多可与1 mol NaOH反应解析:本题考查有机物的结构与性质。A项分子中无酚羟B项分子中含有碳碳双键和醇羟基均可以被酸性KMnO溶液氧化;C项分子中有碳碳双键可以发生加成反应有羟基可以发生取代反应与羟基相连碳的邻碳上有H原子可以发生消去反应;D项分子中的酯基和羧基均可以与NaOH反应该物质可以与2mol NaOH反应。答案:BC已知酸性大小:羧酸碳酸酚。下列含溴化合物中的溴原子在适当条件下都能被羟基(—OH)取代(均可称为水解反应)所得产物能跟NaHCO溶液反应的是( )解析:由题给信息知只有羧酸才能跟NaHCO反应。根据羧酸定义只有C水解产物才属于羧酸而A、DB水解得酚都不能与NaHCO反应。答案:C下列实验能获得成功的是( )苯和溴用铁做催化剂生成溴苯向苯酚浓溶液中滴入少量浓溴水可观察到白色三溴苯酚沉淀氯乙烷与NaOH溶液共热在水解后的溶液中加入AgNO溶液检验Cl-向淀粉在酸性条件下水解的产物中加银氨溶液水浴加热检验葡萄糖的生成解析:苯酚和过量浓溴水发生反应能产生白色沉淀若和少量浓溴水发生反应则产生的三溴苯酚会溶解在过量的苯酚中故得不到白色沉淀;C项应加入HNO中和过量的NaOH;D项银镜反应需要在碱性条件下进行。答案:A12.下列有机化学方程式正确的是( )丙醇的催化氧化:
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