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在全区秋冬菜开发视频会议上的讲话 同志们： 1999年以来，我区把发展秋冬菜生产作为发挥资源优势、增加农民收入的一项重要措施来抓，秋冬菜产业得到了快速发展，我区秋冬季农业的特色和优势也得到了充分的体现。今天，我们召开这次全区秋冬菜开发视频会议，主要任务是总结交流去年秋冬菜开发经验，采取积极措施，进一步加快优质高效秋冬菜产业开发步伐。刚才，北海市、博白县介绍了他们结合本地实际抓秋冬菜产业开发的经验，他们的经验各有特点，值得各地结合实际学习和借鉴。 下面，我讲几点意见： 一、我区秋冬菜生产的总体形势 经过几年的努力，目前我区秋冬菜产业已发展成为种植业中产值仅次于粮食的又一支柱产业：全区秋冬蔬菜规模基地建设不断加强，形成了与生产发展相适应的区域布局；无公害标准化工作稳步推进，蔬菜质量安全水平进一步提高；蔬菜发展的投入机制不断创新，市场化、企业化步伐明显加快；蔬菜加工、出口开始起步，产业化水平逐步提高。秋冬菜开发已成为我区各地发展农村经济、调整种植业结构、弥补自然灾害损失、提高农业效益、增加农民收入的一条重要途径，秋冬季也因此成为农民增收的黄金季节。特别是去年，各地把秋冬菜开发作为灾后恢复农业生产、增加农民收入的重要工作来抓，取得了明显成效。 一是生产规模不断扩大。到去年年底，全区瓜菜总播种面积1660万亩，总产量已提升到全国第7位。秋冬菜面积、总产量、总产值分别比2004年增长了2.09%、7.05%和 14.05%。 二是区域优势更加明显。去年秋冬菜面积居前5位的地级市均突破了100万亩，总面积达681万亩，占全区的57.6%；秋冬菜产量居前5位的地级市均突破了180万吨，总产量1022万吨，占全区的58.1%；全区27个重点县（市、区）秋冬菜面积551万亩，总产量910万吨，分别占全区的46.2%和51.5%。全区每年引进蔬菜良种100个以上，良种覆盖率达84%。秋冬菜生产区域性、集约型发展格局逐步形成。 三是特色产业亮点纷呈。具有地区特色、规模效益好的优质秋冬菜形成了鲜明的产地特色和规模优势。去年，全区食用菌总产量达到了34.2万吨，比上年增加34.19%；冬种马铃薯154万亩，总产量230万吨，同比分别增加61万亩和93万吨。食用菌、马铃薯己成为我区秋冬菜中助农增收明显、具有较好发展前景的新兴特色产业。 四是产品质量不断提高。目前，各地级市和秋冬菜主产区己建立蔬菜产品质量安全检验检测站489个，全区通过无公害认证的蔬菜生产基地212.3万亩、产品350万吨。去年，全区无公害蔬菜检测合格率达92%以上，其中南宁市的合格率96.3%，进入全国主要城市先进行列。 五是龙头带动更加有力。目前，全区己形成以加工为主的玉林美通、贺州大成和以批发为主的田阳、灵山等自治区级蔬菜产业龙头企业12家，其他各种规模的蔬菜加工、销售、流通企业一大批，直接辐射带动18.23万户农民从事秋冬菜生产。大批活跃在秋冬菜主产区的农民合作经济组织，己成为秋冬菜生产、加工、流通的主力军。鲜活农产品运输“绿色通道”的开通，也有力推动了秋冬菜的生产、加工、销售。 六是农民增收效果显著。去年，全区农民人均秋冬菜产值369.73元，人均秋冬菜纯收入246.7元，约占当年全区农民人均纯收入的10.7%，比上年增加了29.18元。 这些成绩的取得，是各地各有关部门共同努力的结果，也充分说明我区秋冬菜产业开发是大有可为的。当前，我区秋冬菜产业开发面临着十分难得的机遇：一是随着泛珠三角经济区的快速发展，广西成为粤、港、澳的“后菜园”、“泛珠”的“菜篮子”趋势日益明显。二是广大消费者越来越多的放弃大棚蔬菜，转而选择南方天然优质蔬菜。中国工程院院士石元春教授在分析我国蔬菜生产形势时指出，广西的秋冬菜完全可以取代北方大棚蔬菜。这对我们来说这是一个很大的潜在机遇。三是经过多年的快速发展，我区秋冬菜在市场、技术、产业化方面打下了坚实基础，特别是近年来我们注重特色、优质、生态和品牌，秋冬菜生产在南方诸省中的优势进一步显现。四是随着中国—东盟自由贸易区的建立，我区蔬菜产品面向东南亚国家出口量不断增大，今后的市场空间仍将不断扩大。只要我们进一步加大工作力度，提升产业素质和水平，秋冬菜产业完全可以成为在全国有重要影响、农民增收潜力最大的支柱产业。但是，我们也要看到，我区蔬菜在产业规模、产业效益达到一定程度后，一些突出问题也开始显现：一是产业结构不合理，突出表现为“四多四少”：一般产品多，名特优新产品少；集中上市的产品多，能全年均衡上市供应的产品少；初级产品多，加工增殖产品少；低档次产品多，品质、附加值、科技含量高的产品少。二是科技水平低，质量水平不高。特别是在蔬菜的选育种、栽培技术创新和推广上与发达国家和国内先进省份有明显的差距，竞争力不强。三是商品化处理及加工落后。我区绝大多数蔬菜采收后