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生物质材料绪论环境：指与人类密切相关、影响人类生活和生产活动的各种自然（包括人工干预下形成的）力量或作用的总和。分为自然环境和社会环境。环境对人类的贡献：它是人类生存与发展的终极物质来源；它承受着人类活动产生的废弃物和各种作用结果。资源：广义的资源：指人类生存发展和享受所需要的一切物质的和非物质的要素。 狭义的资源：仅指自然资源材料：指具有一定结构、组分和性能，具有一定用途的物质。环境材料：具有良好的使用性能和优良的环境协调性的材料。在加工、制造、使用和再生过程中具有最低环境负荷、最大使用功能的人类所需材料。既包括经改造后的现有传统材料也包括新开发的环境材料。生物质材料：是指由动物、植物及微生物等生命体衍生得到的材料，主要上由有机高分子物质组成，在化学成分上生物质材料主要由碳、氢和氧三种元素组成。 生物质材料的分类：按组分：均质生物质材料、复合生物质材料按所含化学结构单元：多糖类、蛋白质类、核酸、脂类、酚类、聚氨基酸、综合类生物质材料的一般特征： 1）都含有碳、氢和氧三种元素，部分生物质材料还可能含有氮、硫或者钠等元素，因此生物质材料归属于有机高分子材料，具有有机物和高分子的一般特性特征 2）种类多、分布广、储量丰富。 3）与合成高分子材料相比，都具有较好的生物降解性.4）可再生 5）生物质材料能够进行与功能基相关的聚合物化学反应。6）水分对生物质材料的性能影响明显 7）通常是多