《3.把握方向明确目标行动保障.ppt

居安思危 把握方向 明确目标 行动保障 ——2012-1总经办精神学习及行动计划 概 要 一、重要讲话精神学习 二、相关报告经验学习 三、2012重点工作目标 四、安顺工作计划保障 一、重要讲话精神学习 （一）吉董事长讲话 （二）彭小海总讲话 (三) 王忠华总总结 （一）吉董事长讲话 1、综超重点工作： 生鲜 业绩指标 发展 门店管理 2、形势挑战危机： 全球经济衰退不亚于08危机 经济增速放缓（GDP增速放缓） 国内成本大幅上涨（土地、交通、财税） 社会危机意识（食品安全） 3、我们的机遇： 全球经济增长动力：美国高科技；中国城市化 华联：品牌价值影响力；店铺规模扩张； 具体：有效沟通；物流建设；生鲜建设；系统建设升级 1、综超概况：20省市区、39城市、130家店 2、企业文化 企业目标： 购物者最喜欢的购物场所；员工最热爱的工作场所；供应商最信赖的合作伙伴；为消费者提供新鲜和健康的商品和生活方式；改善购物者的生活质量 愿景：成为中国市场最佳和最具创新力的零售商 原则：参与；分享；信任；支持；纪律 3、任务和目标： 1）指标业绩 稳中求进确保可比、生鲜关键 2）物流建设（省：物流中心，城市：生鲜配送中心） 3）自有品牌及商品工作 4）扭亏工作要坚决 5）关于发展：进城 下乡 渠道下沉 确保成功 缩短培育期 6）人资和团队 7）其他以及安全工作 二、相关报告及经验学习 （一）先进经验介绍 （二）扭亏工作报告 （三）总部工作报告 （四）关于发展开店 二、相关报告及经验学习（一）先进经验介绍： 1、兰州飞天店开店经验介绍 概况：距离老店500M，商圈重叠、门前修路、当年盈利 经验：筹备工作扎实有效、算账精细化、成本控制得力 2、广西地区经营发展及报告 规划详尽，目标明确 3、北京大区生鲜工作介绍 经验：依托配送中心，资源整合、商品丰富、价格优势 成果： 生鲜毛利率8.9%，销售来客同比大幅增长20%以上 二、相关报告及经验学习（二）扭亏工作报告 1、郑州地区扭亏工作计划 市场分析细致、行动方案详尽 2、山西地区扭亏工作计划 自我分析透彻、行动方案具体可行 3、沈阳地区扭亏工作计划 客观条件恶劣，主观努力加强 二、相关报告及经验学习（三）事业部重点工作报告 1、商品工作思路 稳定进步：系统清理 ；生鲜 ；大客户；促销 突破创新： 自有品牌；新店开设；物流配送 改革：采购管理到品类管理 2、生鲜行动计划 生鲜目标以及行动计划 “ 三自”工作以及品类推进计划 3、营运工作报告 店铺空间管理；营运简单化 4、安保工作报告 火险案例61起；重大交通及生产安全事故8起，死亡6人 二、相关报告及经验学习（四）关于发展开店 1、综超开店工作报告 开店准备系统工作，如何确保盈利 2、综超投资工作报告 综超：重点地区 甘青宁蒙贵桂 京 山西 合肥 高超：直辖市 一线省会城市 3、设备投资采购报告 控制投资费用：设备资产 道具采购控制成本 三、2012重点工作目标 （一）业绩指标 （二）生鲜工作 （三）店铺发展 （四）门店管理 三、2012重点工作目标 （四）门店管理 1、贯彻一切以消费者为中心，门店经营为导向的工作方向 2、推进门店简单化管理（重点三件事）： 缺断货控管与货架陈列； 生鲜工作； 店内服务与沟通 3、例行工作：KVI 菜篮子 服务 卫生 盘点 基础数据等 四、安顺工作计划与保障 （一）业绩指标 （二）生鲜工作 （三）管理与业务 （四）团队与激励 四、安顺工作计划与保障（一）业绩指标 1、事业