超市的商品布局和陈列讲述.ppt

商品布局对于一个超市的销售具有举足轻重的地位，它直接关系到经营的成功与否。 商品面积分配 商品的面积是根据消费者在各项商品上消费比例分配的。 一般超市商品面积分配的大致情况为： 水果蔬菜面积10-15%、 肉食品15-20%、 日配品15%、 一般食品10%、 糖果饼干10%、 调味品南北干货15%、 小百货与洗涤用品15%、 其他用品10%。 当然，不同区域的消费者消费水平、生活习惯不同，以上比例也会略有不同. 商品位置分配 商品位置的是根据消费者购买习惯与人流走向来分配的。人以食为天，食品对消费者而言是最重要的，它几乎是每一个消费到超市购物的保留项目，其次是日用品、服装、家电、图书等。所以超市一般会将家电、日用百货类的商品放在超市入品处，食品类商品放在出口处，这样可以延长消费者的逗留时间，促进商品的销售。整体布局的的思路就是：必须买的要多走点，可买可不买的随手取. 商品位置分配 商品位置的是根据消费者购买习惯与人流走向来分配的。人以食为天，食品对消费者而言是最重要的，它几乎是每一个消费到超市购物的保留项目，其次是日用品、服装、家电、图书等。所以超市一般会将家电、日用百货类的商品放在超市入品处，食品类商品放在出口处，这样可以延长消费者的逗留时间，促进商品的销售。整体布局的的思路就是：必须买的要多走点，可买可不买的随手取. 几种超市商品陈列常用的方法和原则