物流质量管理论文--管治华.docVIP

中外运上海冷链物流有限公司 建立冷链物流企业服务质量评价指标体系 管治华 12物流一班 20120310140118 摘 要：目前，我国生鲜冷链物流业中普遍存在着物流服务 质量监管体系缺陷问题，开展生鲜食品冷链物流服务质量评价指标体系的理论及应用研究意义重大。本文将从建立生鲜食品冷链物流服务质量评价体系的原则、指标体系涉及的内容及评价方法的选取等角度，对如何建立生鲜食品冷链物流服务质量评价指标体系进行讨论，以期望为中外运上海冷链物流有限公司提供必要的理论借鉴和实际指导。 关键词：生鲜食品；冷链；物流服务质量指标；指标体系 一、公司简介 中外运上海冷链物流中心座落于上海嘉定西北物流园区,是隶属于中国外运长航集团的全资实体子公司。2006?年正式营业;?2009?年完成对原中外运裕和的100%收购。公司发展至今,已形成以上海为总部,北京、广州、厦门、漳州等分支机构为节点,以珠三角、长三角、京、津区域为主干的冷链物流网络。中外运上海冷链始终以“冷链物流专家,链接新鲜生活”为企业目标,领跑现代冷链物流行业。 中外运上海冷链物流中心占地?70,000?平方米,一期项目投资1.3亿元人民币,其中一期冷库面积?13,884?平方米,存储能力万余吨。温度横跨多个温度分区:冷藏库（0℃～4℃）,冷藏冷冻可调温库（18℃～-18℃）,冷冻库(-18℃～-22℃)