3.馒头发霉了概述.pptVIP

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2017-01-04 发布于湖北
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3、馒头发霉了认真观察图片，你看到了什么？你知道这是什么吗？霉是一种生物，它非常小，用眼睛很难直接看清，必须借助显微镜，所以叫它微生物。霉的种类很多，颜色各异，有青绿色、黄色、黑色、白色等，形状有绒毛状、蛛网状、棉絮状等。霉在空气、土壤、动植物体内以及食物中都可以找到它。霉菌有生命吗？怎样证明呢？研究食物发霉的条件你们知道在哪些条件下馒头容易发霉？请大家分组讨论,根据生活经验大胆猜想，再请各个小组把这些条件写下来设计实验方案 (在哪些条件下馒头容易发霉) 我们的推想是否正确呢?我们需要通过实验来验证。是与其中的一个因素、两个因素还是三个因素都有关呢？下面先请各小组设计几个对比实验,要求把设计意图写下来。在哪些条件下馒头容易发霉？温度：温暖寒冷水分：潮湿干燥空气：曝晒阴凉条件组合实验方法实验结果温暖潮湿 ? ? 温暖干燥 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?